目前，40周吃了一个冰淇淋的话题当下热度很高，同样对于孕40周能吃冰淇淋吗大家又了解多少呢？今天，我们不妨一起来聊一聊这个话题。
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冰淇淋融化了还能吃么？
冰淇淋融化了还可以吃的。
冰淇淋化了再冻是可以吃的。冰淇淋的保存温度升高时，冰晶溶解，整个体系的粘度降低，冰淇淋中的小气泡逐渐合并成大气泡，直至溢出。融化之后再冻的冰淇淋失去了均质化的状态，只是会影响口感而已，对人体并无害处。
冰淇淋化了再冻没有毒。冰淇淋经历冰冻—融化—再冻的过程，只是物理状态发生了变化而已，其化学性质不变，所以也不会产生新的物质，即有人猜测的有毒物质。
有人担心冰淇淋化了再冻会容易被细菌污染，但只要冰淇淋的包装完好，就不会有外部细菌进去。而且细菌适宜生长的温度是20-40℃，一般冰淇淋融化也是不会达到这个温度的。
一般冰淇淋化了之后再冻住，其外观是无法恢复原状的，所以如果对外观有要求，或担心冰淇淋化了再冻口感不佳的，可以直接从外观上进行判断。
50g有多少冰淇淋？
正常情况下，一千克冰淇淋粉可以做50-60个冰淇淋，实际操作的话，冰淇淋粉粘稠，挂壁又是它的特性，加上清洗浪费的最多也就可以做出40-50个冰淇淋。
可以通过一个演示看出来：
1千克的冰淇淋粉需要加水2.5升，按照一个冰淇淋50克的话，可以打70个左右，一个冰淇淋60g的话，可以打60个左右；一个冰淇淋70g的话，可以打50个左右。
打冰淇淋也是有学问的，饱满且围绕着甜筒边缘打圈，可以打出更多冰淇淋。
点外卖冰淇淋四十分钟会化吗？
会。点外卖的话，冰淇淋40分钟才送到的话，那么是很有可能会划掉的，因为我们在送外卖的时候，他是不具备有一个保温箱的一个作用的，所以我们在点外卖冰淇淋的时候，更好是到店自取，要不然到送外卖的话，会很容易就化掉的，所以我们在点外卖冰淇淋40分钟很可能会化掉。
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