目前，港式蛋挞做法窍门的话题当下热度很高，同样对于无糖蛋挞液的做法窍门大家又了解多少呢？今天，我们不妨一起来聊一聊这个话题。
步骤：面团揉成三光。
黄油室温软化，放入保鲜袋擀成薄片。
面板上撒上面粉，把面团擀成比黄油大一倍的薄片。
黄油片放在面片中间。
面皮叠起来，把黄油包在中间。
用擀面杖轻轻拍打，慢慢地把面片擀成长方形。
两边向中间叠一下，再对折起来，放入冰箱冷藏30分钟。
取出，用擀面杖擀开。
再像叠被子一样叠起来，放入冰箱冷藏30分钟。
重复这一过程，反复三次。
1做好的酥皮擀成3毫米厚的片。
1用模具取形。
1醒20分钟。
1把醒好的挞皮放入蛋挞模，用手把里面的气泡赶出来，和底部要没有空隙，挞皮要高出模具。
1挞水 *** ：牛奶里加入白糖，放电磁炉上加热，拌至糖融化，离火放凉，把鸡蛋打进去，过筛即可，把挞水倒入挞皮里。
1放入烤箱220度烤20分钟即可食用。
以上，就是港式蛋挞做法窍门，无糖蛋挞液的做法窍门的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。
