目前,港式餐蛋面的做法的话题当下热度很高,同样对于香港餐蛋面做法大家又了解多少呢?今天,我们不妨一起来聊一聊这个话题。
食材:面条300克、午餐肉100克、鸡蛋1个、食盐1茶匙、麻油1茶匙、酱油1茶匙、香葱1小把。
锅中放水,水开后将面条放进去煮。
面条即将熟前把青菜放进去,加盐和少许酱油、芝麻油。等到面条和青菜煮熟后关火。
热锅放油,鸡蛋小火煎成荷包蛋。
午餐肉切片,用煎鸡蛋剩下的油煎至两面金黄。和鸡蛋一起捞出备用。
把煮好的面条和青菜倒进碗里。
把荷包蛋、午餐肉放在面条上面,洒上少许葱花即可食用。
以上,就是港式餐蛋面的做法,香港餐蛋面做法的全部内容了,如果大家还想了解更多,可以关注我们哦。