目前，干锅螃蟹做法的话题当下热度很高，同样对于花甲螃蟹锅的做法大家又了解多少呢？今天，我们不妨一起来聊一聊这个话题。
原料：螃蟹、莴笋、胡萝卜、山药。
配料：洋葱，红辣椒、大蒜、葱、姜、花椒、八角。
调料：牛肉豆豉酱、料酒，糖，生抽，盐，味精。
螃蟹去收拾干净，去腮，剪脚分块。
洋葱，葱姜切丝。
莴笋胡萝卜山药切条。
小火煎辣椒和蒜，蒜微黄为好。
放入葱姜，八角花椒，洋葱，炒出香味，放牛肉豆豉酱。
倒入莴笋，胡萝卜炒一下。放料酒，生抽，糖，半碗开水。
倒入螃蟹和山药拌均匀，调入盐。小火焖十分钟。出锅放味精即可。
以上，就是干锅螃蟹做法，花甲螃蟹锅的做法的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。
