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双桥毛尖是什么茶(岳阳毛尖是什么茶类)

双桥毛尖是绿茶。
成茶外表索条细紧、显毫,颜色翠绿色,味儿醇正,茶汤颜色黄绿色透亮,香味清高长久,叶底嫩绿匀齐;
其 *** 工艺主要包括生锅、熟锅和烘焙3道工艺。

双桥毛尖是没经由发酵的绿茶叶,茶叶内富含充足的多酚、茶多糖、 *** 及其氨基酸等各种对身体有保健养生作用的成分。该茶叶的采收时间在惊蛰到春分时节,茶树竞相萌芽吐翠。

清明至立夏是采摘的时节,如采时太早,会因茶芽刚开始萌发,营养元素不够而味道不佳,太迟就叶子太大而茶味不新鲜,当茶园有百分之五到百分之十的芽叶达到标准时,就可以进园开采,但这时只是有选择地拣棵采,俗称“跑尖采”。该茶叶适合贮藏在低温、干燥、黑暗的地方。

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