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舒城小兰花是绿茶。
外表芽叶相接似兰草，索条细卷出现弯勾状，颜色翠绿色匀润，毫锋显出；
泡茶后如兰花打开，枝枝直立杯里，有特有的兰花香味，茶水鲜爽长久，味道醇厚，茶汤嫩绿澄澈，叶底匀整成朵，呈嫩黄绿色。
该茶叶生产的地方在安徽舒城，由西南往东北歪斜，更高处万佛山海拔高度1539米，最少处杭埠镇胜合群众组海拔高度6.8米。地貌大体分山地、丘陵、岗地、平原和水域五种。
西南山区地带层峦叠嶂秀美，树木葱郁。中间丘陵起起伏伏，出产茶桑麻栗果。东北为冲积平原，沃野平畴，水渠横纵。舒城是亚热带气候。天气温润，四季分明，降水充足，季风明显。
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