目前,什么是中投法的话题当下热度很高,同样对于中投准适合打什么位置大家又了解多少呢?今天,我们不妨一起来聊一聊这个话题。
中投法是泡茶的1种方式。
即先加入茶杯少许水,投入适量干茶,最终再一次灌满水;
适用泡比较新鲜、细嫩并且香味高的茶叶,茶形紧致或扁状的绿茶,如西湖龙井以及安吉白茶等。
中投法便是“先浸泡茶,再续水”—壶里加水至3分满,随后拨入茶,再偏斜壶身缓缓的转动二圈。茶渗入水之后,高冲加水至7分满,这时茶随水翻滚舞动,茶味进行弥漫。最终静候1~2min,出汤,就可以喝。之所以会采用“水-茶-水”的投茶次序,主要是为了泡茶的时候能提升杯温,有利于茶施展,激起茶味,再投茶加水便可将茶不错的泡开,另外味道更为鲜爽、真实。
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