目前,什么叫老茶头的话题当下热度很高,同样对于什么叫老茶婆大家又了解多少呢?今天,我们不妨一起来聊一聊这个话题。

什么叫老茶头(什么叫老茶婆)


老茶头是1种普洱茶叶,是茶叶发酵阶段里板结成块的茶,外表全是一团一团的小疙瘩;
由手工渥堆发酵形成的,相应条索状茶,发酵度正常的区域的茶头含有物更为足够;
茶水更浓厚,更为耐泡,但泡到后来也依然有绝大多数茶头不易散掉,依然粘稠在一块。

茶头是指普洱茶在渥堆发酵的时候,结为一块儿形成的茶,条索状,发酵度正常的的区域内的茶头所含物较为足够,茶水更浓厚,耐泡高,但泡得最终也依然有绝大多数茶头不易散掉,依然是粘稠在一块儿。

茶全是借助人为淋水渥堆发酵的,在这个发酵的历程中,一堆茶的里边会提温,随后茶借助自己含有的酶发酵,漫漫变成熟茶。在这个阶段中,每过一阵子,就需要人为把这堆茶翻几翻,以防里边的温度太高把茶给焖焦。

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