目前，什么叫功夫茶的话题当下热度很高，同样对于什么叫功夫茶大家又了解多少呢？今天，我们不妨一起来聊一聊这个话题。
功夫茶是1种泡茶的方法。
功夫茶是很有说道的，这个功夫，其实是沏泡的知识，品尝的功夫。；
开始于宋朝，在广东省的潮州及福建省等地更为流行，乃唐、宋至今品茶艺术的沿袭和深入发展。
功夫茶并不是专指某1种茶类，反而是1种泡茶的方法，因为这类泡茶的方法非常注重，操作起来要一定的时间和耐心，它始于宋代，在广东省的潮州、福建漳州地区比较流行，也是当地的文化交往的主要是媒介。
通常选用功夫茶的方式多以铁观音、凤凰水仙等茶类占多数，处于红茶和绿茶中间，是半发酵茶类，那样可以将茶味彻底冲泡出去，喝起来更有味道，选用功夫茶泡茶时，一定要留意慢慢地品尝，不适合一步到位，应慢慢地注重顺序进行，可以说艺术和行为的极致结合，具备悠久的历史文化。
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