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青砖茶属于什么茶(湖北青砖茶属于什么茶)

青砖茶是黑茶。
同时也是紧压茶的一种;
青砖茶又名洞茶、“川”字砖;
主产于湖北蒲圻、咸宁、通山、崇阳;
是以海拔600至1200m的高山茶树鲜叶为原料;
经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干等工序 *** 而成;
青砖茶外观为长方砖形,颜色青褐,香气纯正,汤色橙红,韵味十足。

青砖茶是北方地区民族的“生命之茶”,有“宁愿三天无粮,不能一天无茶”的说法。砖茶贸易印证了在历史上万里茶道的繁盛和辉煌成就。一八六一年,汉口外通商口岸,俄国人创建了砖茶工厂。从那以后,青砖茶主要是在赤壁羊楼洞加工生产制造。

该茶有悠久的历史,在它的前身帽盒茶开算,来源于唐代,盛行在明清,全球认可羊楼洞是青砖茶的鼻祖的地方,特别是在明代两朝,不够两平方千米的羊楼洞,只凭茶1项就变成国际性茶叶贸易有名的地方。它具有特别的样子,具有长久的发展历程,有独具特色的喝作用,经过历史的沉淀,赋予了深厚的文化内涵。

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