目前,普陀山佛茶形状的话题当下热度很高,同样对于普陀山佛茶属于什么茶大家又了解多少呢?今天,我们不妨一起来聊一聊这个话题。
普陀山佛茶形状“似螺非螺,似眉非眉”。
因为其似圆非圆的外表也略像小蝌蚪,故也称“凤尾茶”;
泡茶以后青翠色,刚开始品尝的时候滑润蕴玉,味道醇厚怡人,再一次品尝味道清馥,茶味圆融,3品能渐感受齿颊有香味,回甜悠长。
该茶叶又被称为普陀山云雾茶,是我国绿茶古茶叶品种中的其中一种,产自我国浙江普陀山。制法需经过杀青、揉捻、起毛、搓团、干燥等多道工序。炒制时还需要留意茶锅清洁。
每炒1次茶,需刷洗1次茶锅。做成的成茶质量出色,内质上品,是绿茶叶中的上品。其成品茶,,味道隽永,可口怡人。普陀山种茶,约开始于一千年以前的唐朝,其时佛家正在我国流行起来。寺院倡导佛家弟子种茶、做茶叶,并且用茶供佛。僧人围坐品茗清茶,讨论佛经,客过来奉茶,并且用茶酬劳施主。
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