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普洱茶生茶和熟茶风格迥异,没谁好谁坏,生茶加工工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼,熟茶则具体为渥堆发酵;色调层面,生茶开始的时候是青绿、墨绿,熟茶色调是红褐色;生茶口味明显,茶气足,茶汤颜色芳香,苦能回甜,涩能生津止渴,而熟茶入口处醇正,绵软,回甜。 普洱茶生茶和熟茶哪一个更好:
从外观色调上看:生茶看上去青绿一墨绿色居多。有一小部分会转变成黄红色,白色的是芽头。熟茶是黑色或是红褐色。
从口味上各有不同:普洱生茶口味很明显,茶气满满,茶汤颜色则为芳香。微哭带涩,可是通常好茶便是苦中回甜,涩能生津止渴。熟茶,浓稠味甜,茶汤滋味纯和,具备特别的陈香。
从茶汤颜 *** 叶底不一样的方面:生茶很新鲜。有伸张力,就算是储放许久的古董茶,泡出也会令人感受到其生命力和天然神韵。茶汤颜色清澈,清亮,透。熟茶冲泡后叶底褐红,乌润,茶汤颜色红润清亮。
功效作用大有不一样:生茶的活性成份较多,故非常容易睡不着,发烧感冒者、胃溃疡病人,孕妈妈不宜饮用。熟茶能够美容养颜减肥,有很好好的降血脂作用。
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