目前，南京雨花茶的口感的话题当下热度很高，同样对于南京雨花茶与碧螺春口感区别大家又了解多少呢？今天，我们不妨一起来聊一聊这个话题。
南京雨花茶的口感甘醇爽口。
外表短圆，颜色幽绿，条索紧直，锋苗隽秀，带着白毫；
干茶香味浓厚，冲泡后香味清雅，如清月照林，意味长远。
该茶的茶水绿透银光，毫毛丰盛，并且雨花茶炒制是工艺性能较强的做茶叶技术，包括精采茶、轻度萎凋、适度揉捻、整形干燥等环节。茶的色、香、味、彤在 *** 过程中变化很大。同样的鲜叶。
若炒制人员技术实力高低不一，做出的雨花茶质量差别会非常大。从某种意义上说，把雨花茶炒做成大小工整的条索松针状，相比平扁单叶的龙井茶叶、卷起的碧螺春茶的生产工艺，其要求更高一些，工艺更精。雨花茶炒制是工艺性能较强的做茶叶技术。包括精采茶、轻度萎凋、适度揉捻、整形干燥等环节。
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