目前，哪些茶叶需要放冰箱的话题当下热度很高，同样对于茶叶可以放冰箱保存吗大家又了解多少呢？今天，我们不妨一起来聊一聊这个话题。
绿茶、黄茶、轻发酵乌龙茶应该放到冰箱冷藏储存。
该类茶叶发酵程度轻或没有经过发酵，茶活性较高；
且茶易于受到外界条件和氧化的影响到，进而发生品质改变；
因此此类茶适宜密封妥当后，放到冰箱冷藏存放，进而保证风味与香气的稳定。
适宜放到冰箱储存的茶，主要是有绿茶和清香型乌龙茶。六大茶类中，绿茶最易于质变，储存时候应该另外注意。可以将茶装到茶叶罐里密封，用密封袋套好放到冰箱内。也有清香型铁观音及其凤凰单丛茶中的抽湿茶，都能够放到冰箱储存。
黑茶、普洱茶和白茶，自然是因为后期转换的缘故，尤其是普洱茶更加是讲究后期的陈化所体现出的喝价值。将这两大类茶放到冰箱里，除开之上所说的受潮问题，在冰箱的低温条件下，茶里面生物酶的活动也会降低，进而影响到茶转化的效率。
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