目前，米砖茶是什么茶的话题当下热度很高，同样对于蒙古砖茶是什么茶大家又了解多少呢？今天，我们不妨一起来聊一聊这个话题。
米砖茶是紧压茶的1种。
米砖茶又称红砖茶，关键生产的地儿在湖北省赤壁市，是参考制做青砖茶的原理；
用红茶片末为原材料按照传统技术蒸压而成，因撒面及里头均用细碎的茶末，故称米砖，现有选用黑茶碎末做成的黑茶米砖。
该茶叶的加工生产大概源起于明朝清代的时候。该茶叶是参考制造青砖茶的原理，以红茶片末为原材料，经筛分、拼抖、压制、退砖、检砖、干燥、包装而成。初期关键远销中国的蒙古、新疆，俄国西伯利亚及欧洲国家等地，因为它形美，有一些西方人在家里客厅将米砖加上框架，当成艺术品陈放。
该茶叶是用红茶的片未茶当作原材料蒸压而成的1种红砖茶。其洒面及里茶均用茶未，故称米砖。它成品外表非常好看，有棱有角，表面上图样清晰秀美，砖面颜色乌润，砖形四角整平，表面上光滑，香味略陈香。
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