中储粮，即中国储备粮管理集团有限公司，是一家中央企业。它是经国务院批准组建的，主要负责国家粮食储备的管理工作，是维护国家粮食安全、保障粮食供应稳定的重要企业。中储粮的成立旨在通过专业化、市场化的方式管理国家粮食储备，加强粮食宏观调控，确保国家粮食安全。

中储粮是国企还是央企？