咀嚼是婴儿和幼儿探索周围世界并缓解出牙不适的自然行为。虽然为他们提供安全和适当的咀嚼物品很重要，但确保他们在这个发育阶段获得适当的营养也很重要。以下是营养专家推荐的一些食物，可支持幼儿的健康咀嚼和整体营养：
1.软质水果和蔬菜：提供软质水果，如香蕉、鳄梨、煮熟的苹果或梨，以及蒸或煮熟的蔬菜，如胡萝卜、红薯和南瓜。这些食物提供必需的维生素、矿物质和纤维，同时对牙龈温和。
2.全麦零食：选择全麦零食，例如全麦饼干、年糕或吐司条。这些零食不仅易于儿童抓握和咀嚼，而且富含复合碳水化合物，可以提供持续的能量。
3.乳制品：引入酸奶或奶酪等乳制品，它们是钙和蛋白质的极好来源。酸奶可以直接食用，也可以与果泥混合食用，以增加风味和营养。
4.煮熟的豆类：扁豆、鹰嘴豆和黑豆等煮熟的豆类是营养丰富的选择，提供蛋白质、纤维以及各种维生素和矿物质。适合年幼的孩子捣碎或捣成泥，或者适合年龄较大的孩子整个食用。
5.软肉和鱼：新鲜的肉和鱼是蛋白质和铁的重要来源，是成长中的儿童的重要营养素。选择鸡肉或火鸡等瘦肉，以及鲑鱼或罗非鱼等片状鱼，并确保将它们煮至变软。
6.软谷物：大米、藜麦或燕麦等煮熟的谷物对牙齿温和，并提供碳水化合物作为能量。将它们与蔬菜或水果泥混合以增加营养和风味。
7.光滑的坚果酱：在软面包或饼干上涂上光滑的坚果酱，例如花生酱或杏仁酱。这些坚果黄油富含健康脂肪、蛋白质以及多种维生素和矿物质，但如果您有坚果过敏家族史，请小心。
8.软烘焙食品：提供软烘焙食品，例如松饼、煎饼或全麦面粉饼干。这些零食可以用水果或蔬菜泥等健康成分自制，以增加营养。
幼儿进食时有必要对其进行监督，并确保将食物切成易于处理的小块，以防止窒息危险。鼓励他们定期喝水以保持水分并支持健康的消化。通过提供各种易于咀嚼的营养食品，父母可以帮助孩子养成健康的饮食习惯，支持他们的全面成长和发展。
