本文主要分享鱼丝怎么做好吃又简单的知识,并对兴国鱼丝怎么做好吃又简单的相关知识点进行梳理。
导读目录:
炒鱼丝怎么炒才好吃?
准备食材如:鱼丝300克、油适量、盐适量、盐适量、酱油适量、辣椒适量、大蒜适量`姜适量、葱适量
1、鱼丝冼干净,倒入一比一的水。
2、放入电饭锅上面一起蒸(也可以放锅里煮。
3、准备料理,辣椒切片,豆豉,大蒜切碎,姜切片,葱切碎装盘备用。
4、蒸的像粉干一样一丝一丝就可以
5`锅烧热加入油,放入辣椒大蒜豆豉姜一起炒,放入盐,酱油加入点水烧开。
6、放入蒸好的鱼丝下去一起炒,翻炒几下就可以。出锅
银太鱼丝做法?
主料:银太鱼600克
配料:吉士粉,干淀粉,鸡蛋清各适量
调料:精盐,味精,绍酒,番茄沙司,白糖,醋,精炼油各适量
做法
1、银太鱼切丝3份,一份拍上干淀粉和吉士粉,入四成热油中炸至金黄色,装入盘中花饰的右叶。
2、另一份入味、上浆,在油锅中滑散,捞出。
3、锅中调好芡汁,再放入锅中轻颠出锅,装于盘中花饰左叶。
4、最后一份拍淀粉,炸至金黄色,出锅,沥干油。
5、锅中调好糖醋汁,入鱼丝翻拌均匀,装入盘花饰的中间即可。
鱼丝要怎么煮才更好吃?
食材明细
鱼丝、蒜苗。
1、先取约半小碗的鱼丝 ,放入开水中进行泡烫约5分钟
2、将油放入锅中,待油烧热后将姜丝和蒜叶炒香而后放入泡好的鱼丝。
3、最后将葱花,盐等加入菜中。
豆芽炒鱼丝怎么做好吃?
原料
鳝鱼400克,葱15克,姜5克,蒜25克,鸡蛋清1个,植物油250克,香油2克,精盐3克,料酒15克,味精1克,胡椒面1.5克,水淀粉25克,鲜汤适量。
1.将鳝鱼肉剔去鱼皮,直刀斜切成粗丝,放碗内,加入精盐、料酒、鸡蛋清和水淀粉拌匀上菜;大葱切丝;姜、蒜切成末。将精盐、料酒、味精、胡椒面和水淀粉置于碗内,加少许鲜汤或清水对成调味芡汁待用。
2.热勺放宽油,烧至七成熟,放入鳝丝划散,视其发白时出勺沥油。
3.原勺留油少许,投入葱、姜、蒜煸出香味,再倒入调味芡汁,待其浓稠时投入鳝丝,淋香油翻炒均匀,出勺盛盘。
水发鱼的做法?
准备水发鱼的食材和调料:
黑鱼皮丝100克,火腿丝、泡发香菇丝、西芹丝、姜丝、料酒、葱、盐、味精、糖、胡椒粉各适量。
教您水发鱼丝的家常做法,如何做水发鱼丝才好吃
1、把鱼皮丝洗净,再将鱼皮丝、香菇丝、火腿丝、西芹丝、姜丝混合搅拌。
2、依次加入料酒、盐、胡椒粉、糖、味精拌匀,装盘即成。
泡发好的鱼皮立刻用冰块镇一下,则口感更鲜脆。
江西鱼丝粉怎么做好吃?
1.开水泡发鱼粉丝,有个十来分钟泡软了就行。
2.起锅烧开一小盆水,加上点食用油,然后把泡好的鱼丝粉放入锅中,加上点姜丝去腥。
3.第水再次烧开时就差不多可以起锅了,凭个人喜好加点葱花或香菜,这种做法简单,也是最原味。
鱼丝粉炒什么好吃?
鱼丝粉既可以做汤,凉拌,也可以炒着吃。
主料:
鱼丝适量
辅料
蒜苗适量
鱼丝粉的做法步骤:
1.先取约半小碗的鱼丝粉 ,放入开水中进行泡烫约5分钟。
2.将油放入锅中,待油烧热后将姜丝和蒜叶炒香而后放入泡好的鱼丝粉。
3.最后将葱花,盐等加入菜中,翻炒起锅。
关于鱼丝怎么做好吃又简单、兴国鱼丝怎么做好吃又简单的知识分享到此结束,想持续了解更多相关内容,可关注、收藏康晓百科网。