本文主要分享用可可粉怎么做巧克力的知识，并对用可可粉怎么做巧克力酱的相关知识点进行梳理。
导读目录：
可可粉做巧克力？
主料：可可粉20g 可可脂50g
方法/步骤
1，准备材料。
2，将可可脂隔水加热，温度50-60度左右。
3，不断搅拌可可脂使其溶化。
4，可可脂溶化后加入糖粉继续搅拌，直至糖粉溶化为止，要多搅一会。
5，待糖粉溶化后加入可可粉继续搅拌。
6，最后加入淡奶油，这一步很重要，刚才融化的巧克力溶液在这个时候随着搅拌不断变得细腻。
7，将搅拌好的巧克力倒入模具里，可以根据自己的喜爱加些坚果。然后放在温度较低的地方等待成型即可。
可可粉自制巧克力的做法？
如果要用可可粉来做巧克力，首先要准备好以下原料：可可粉、牛奶、糖、黄油。
1. 先将可可粉和牛奶在锅里加热，搅拌混合，直到可可粉完全融化为为稠玉液体；
2. 把糖加入混合物中煮沸，搅拌均匀；
3. 锅离火，加入足够适量的黄油，拌匀；
4. 最后，将混合物倒入一个模具内即可，放入冰箱冷冻，冷冻3小时，完成。
用可可粉怎么做巧克力？
可可粉制简易巧克力的做法步骤
步骤 1
隔水加热，碗中倒入120ml纯净水，加入白砂糖40g溶解。
步骤 2
可可粉一定要分次加入，隔水加热的温度保持住，但不要超过70℃； 搅拌至无明显粉末即可。
步骤 3
黄油提前室温软化，此时加入黄油40g，可以很明显地发现巧克力浆变得更加顺滑。 此时可加入鸡蛋黄。
步骤 4
将可可浆倒入容器即可，要吃的时候直接用勺挖着吃，太过瘾了哈哈哈
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怎么用可可粉做巧克力？
我们在家里也是可以 *** 出巧克力的，首先我们要找一个蒸锅，放水之后加热。
然后我们把大碗放在蒸格之上。
然后就可以把可可粉、可可脂、砂糖一起放在碗中，然后不停的进行搅拌。
等到碗中的物质呈糊状之后就可以了。
在其中加入少量的牛奶，在其中倒入糊状物之后就可以搅拌，直到再次变成粘稠状的时候，等到自然冷却之后，就可以把糊状物放在冰箱的冷藏室中，然后我们选择等上5~10分钟之后，这时候就可以取出了。
然后我们再次的进行加热，等到完全融化，这时候我们就可以放在其中自己喜欢的香料或者是甜味剂。
然后倒入模具，自然冷却折合后就可以了。
自己如何用可可粉做巧克力？
巧克力在 *** 的时候，首先需要我们准备好可可粉，可可脂，砂糖以及牛奶。
首先需要在蒸锅中放入水，开火加热，然后我们就可以把大碗放在上面开始蒸。
然后我们把可可粉、可可脂和砂糖全部都放在碗中，不停的进行搅拌，直到呈糊状的时候，这时候选择加入少量的牛奶，倒入其中糊状物再进行搅拌，等到再次粘稠的生活，这时候自然就可以冷却了。
然后我们把冷却后的糊状物放在冰箱冷藏室中，等上5~10分钟之后就可以取出，然后我们再次加热，等到糊状物完全融化的时候，中途也是不断搅拌，这个过程中可以放入自己喜欢的香料或甜味剂。
然后我们把液状的巧克力熔浆倒在巧克力模具中，等到自然冷却之后就可以凝固成巧克力了。
只用可可粉和糖怎么做巧克力？
方法如下：
1、材料:可可粉适量，牛奶1袋，白糖适量。
2、牛奶入锅加热，把可可粉倒入均匀搅拌，一般一袋牛奶两大勺可可粉。按个人喜好加糖，继续加热。
3、加热中不断的搅拌，看到液体变色变粘稠就差不多啦，要加热到沸腾。
4、粘稠之后可以导入盘子。
6、然后，放入冰箱冷冻，大概要6个小时左右，如果量多就时间久一点，冻好之后敲下来就可以了。
因为牛奶中含有水分，可能会有点像巧克力冰，但是吃起来不错。
用可可粉怎么做巧克力具体怎么做？
1、巧克力 *** 材料有可可粉适量，牛奶1盒，黄油60g，白糖50g。
2、牛奶入锅加热，把可可粉倒入均匀搅拌，一般一袋牛奶两大勺可可粉，两小盒奶油。按个人喜好加糖，继续加热。
3、加热中不断的搅拌，看到液体变色变粘稠就差不多啦，要加热到沸腾。
4、为了让巧克力更香，可以加入些桂花、杏仁，杏仁是打碎加进去的，会很有口感。
5、粘稠之后可以导入模具。
6、完全弄好后，放入冰箱冷冻，大概要6个小时左右，如果量多就时间久一点，冻好之后敲下来装盘，可能会有点像巧克力冰，但是很好吃。
关于用可可粉怎么做巧克力、用可可粉怎么做巧克力酱的知识分享到此结束，想持续了解更多相关内容，可关注、收藏康晓百科网。
