木耳是一种非常常见的食材，含有丰富的蛋白质、多种维生素、纤维素等营养成分。但是，不少人却不知道木耳和哪些食物不能搭配食用。下面为大家提供一些食疗建议，科学搭配木耳，让你吃得更健康。
一、不能与什么食物一起吃
1、豆腐：一些老豆腐中含有钙高、铝高的问题，如果与富含 *** 的饮品或者木耳一起食用，会加速铝的吸收，对身体健康有所影响。
2、龙虾：龙虾与木耳同食易导致腹泻、胃肠不适等。
3、海带：海带富含碘元素，而木耳中亦有碘元素，过量食用有可能影响甲状腺的正常功能。
二、科学搭配，更健康
1、木耳炒肉片：木耳中的多糖类物质与猪肉蛋白质相互作用，有助于鲜嫩口感，同时还能提供丰富的营养成分。
2、木耳炖豆腐：豆腐中含有大量优质蛋白质、钙、磷等营养物质，与木耳搭配起来，不仅口感鲜美，还能增加餐桌上的营养均衡。
3、木耳蔬菜汤：将木耳与各种蔬菜一起烹制，既可增加菜肴口感，又可增加维生素、矿物质等营养成分，对身体健康有益。
三、结语
正确的食物搭配可以更好地保障身体健康。木耳虽然营养丰富，但一些食物与其搭配食用会产生不良反应，影响身体健康。在享受美食的同时，我们也要注重科学搭配，让每一顿饭都能够兼顾美味与营养。
