本文主要分享雪莲果汤的功效与作用及禁忌的知识，并对其有关知识点进行分点梳理。
导读目录：
雪莲果煲汤？
雪莲果排骨汤的做法步骤
步骤 1
雪莲果洗干净、去皮、切块。放进电压力锅。
步骤 2
排骨洗干净，过水后放进电压力锅内，放水（水的多少根据自己的喜好）。通电，开炖。
步骤 3
出锅前放少许的盐。
雪莲果的功效与作用,雪莲果怎么吃,雪莲果孕妇能吃吗？
雪莲果是纯天然的绿色保健食品，不仅具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用，富含蛋白质、藻角质、氨基酸,祛痰、抗菌活血、降血压、同时还是可口的上乘佳肴。孕妇可以适量食用。虽然雪莲果形似红薯，但是它的味道鲜美，营养价值也显然更高，富含蛋白质和氨基酸，孕妇食用不仅可以满足自己的胃口，还能补充营养。可以生食，也可以煲汤食用。不过雪莲果属于寒性水果，孕妇不宜多食。另外，脾胃虚寒、腹泻者需慎食。
莲藕雪莲果排骨能不能一起炖？
雪莲果能和莲藕一起炖排骨。雪莲果自身带良性，容易上火体质是可以吃的，排骨汤属于滋补的，两者结合在一起煲汤是可以的。雪莲果莲藕炖排骨，能调理血液，能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效，帮助消化，调理和改善消化系统的不良状况，具有清肝解毒，降火降血压的功效，是有效的防治面痘、暗疮，养颜美容的天然保健品。具体做法如下：
1、首先将排骨切成碎块、然后将排骨放入开水中焯一下、
2、焯排骨的期间可以把雪莲果、莲藕皮削掉、切成滚刀块。
3、把焯水了的排骨和雪莲一起放入锅中炖。
4、炖至块熟烂时加入莲藕，炖至软糯为止。之后放入调味料调味就可以装盘了。
雪莲果和什么煲汤好？
1、果蔬类 雪莲果本身味道比较清甜，搭配果蔬比如玉米、胡萝卜，煲出来的汤会比较清甜可口，而且不容易腻，可以促进食欲，果蔬和雪莲果维生素含量都比较丰富，汤也更具有营养价值，可以适量多喝。
2、肉类 肉类搭配雪莲果，不仅有雪莲果的甜味，还有肉类的香味，而且肉类中蛋白质和脂肪含量多，煮出来的汤味道会比较浓郁，香味也是更加诱人，喝起来会比较好喝。
请问天山雪莲果的吃法？
1、最简单的即为生吃，从土里采摘雪莲果出来后，只要把表土洗去，削去外皮，便可当作水果一样直接啃来吃。若能在采摘后放两三天，更能增加甜度，凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。
2、若以雪莲果炖煮或煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。汤会更加香浓可口，还可以起到开胃健脾的功效。
3、以雪莲果为原料，研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等，让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。
4、将雪莲果切碎后做成甜饼，因为它本身具有甜味，所以不必再另加砂糖调味，便成一道可口的品茶小点，而且也很符合现代都市人追求天然绿色保健食品的理念。
雪莲果
2 雪莲果的做法大全
雪莲果鸡蛋糖水
材料：红枣8个、桂圆15个、雪莲果一根、鸡蛋一个。
做法：
1.雪莲果削皮洗净，切成小块后泡在水里防止氧化。
2.桂圆干去壳，放小碗里备用。
3.红枣用开水烫软，洗净。
4.把左右食材放进锅里，炖一小时左右。
5.起锅前打匀一个鸡蛋，浇在锅里，做成蛋花。
雪莲果水果沙拉
材料：雪莲果，原味酸奶，火龙果，猕猴桃。
做法：
1.三种水果洗净去皮切小块。
2.值得注意的是，雪莲果含有一种化学成分单宁，又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。
3.直接淋上酸奶即可享用啦。
雪莲果的食用方法？
1、生吃
最简单干的即为生吃，从土里采摘雪莲果出来后，只要把表土洗去，削去外皮，便可当作水果一样直接啃来吃。若能在采摘后放两三天，更能增加。
2、炖煮或者煲汤
若以雪莲果炖煮或煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。汤会更加香浓可口，还可以起到开胃健脾的功效。
3、制成饮料
以雪莲果为原料，研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等。
4、雪莲果甜品
将雪莲果切碎后做成甜饼，因为它本身具有甜味，所以不必再另加砂糖调味，便成一道可口的品茶小点，而且也很符合现代都市人追求天然绿色保健食品的理
念。
吃雪莲果有何好处和坏处？
好处：能促进有益微生物的生长，促进消化
坏处：吃多了容易升糖
雪莲果切开之后呈现出微微透明的萝卜片形状，吃起来比较的清脆爽口，汁水也比较的充盈，有着一股苹果以及梨糅杂在一起的独特风味。
以上便是康晓百科围绕雪莲果汤的功效与作用及禁忌进行分点梳理的全部内容，今天的知识分享到此结束。
