本文主要分享希尔顿酒店的数字化营销现状的知识,并对其有关知识点进行分点梳理。
导读目录:
2021年酒店 *** 营销的意义?
1、为个性化服务设计作铺垫
根据调查显示,21世纪酒店客人消费需求将更加追求个性化,求新与多变。网上酒店一方面让顾客事先就可以了解自己所订酒店的位置、价格与类型等;另一方面,酒店可以更好地从网上信息平台获取顾客的兴趣与偏好,针对顾客的个性化需求和自身能力重新整合酒店产品,全面提升顾 *** 务和酒店管理,充分体现酒店与顾客共同设计产品的特色,大程度的满足顾客的个性化需求。
2、为酒店持续发展及品牌搭平台
酒店开展 *** 营销,就是对未来客源市场的战略考虑,是酒店进行市场竞争、实现酒店可持续性发展和建立酒店品牌意识的需要。通过 *** ,客人可以快速方便地得知酒店非常详尽的描述,不仅有酒店的基本信息描述,而且对酒店的交通、房型及价格、餐饮、娱乐、服务设施都有专门的数据库描述。如此酒店经营设施、客房价格都是透明的。先进的数据库设计保证了客人可以按照各种条件选择适合自己的酒店。能使酒店建立诚信经营机制和更高的沟通平台,扩大知名度、开辟新的市场,促进营销。
3、与全球酒店业 *** 化的距离
与全球酒店业相比, *** 化是中国酒店业存在的主要差距之一,中国有30%的单体酒店连网站和网页也没有,而没有加入预定 *** 的单体酒店占酒店总数的97%。以希尔顿酒店集团为例,它的 *** 服务点已经延伸到机场和火车站。中国的著名的网上酒店中介年订房量已达200万至300万间,但是它们毕竟是游离于酒店业之外,所以单体酒店的 *** 化市场已成为各方关注的焦点
希尔顿酒店集团公司的成功经验?
希尔顿酒店的成功很大程度上在于其完善、高效的酒店管理体系。
1、希尔顿酒店优秀管理经验关键在于其拥有统一高效的管理团队。希尔顿酒店集团总部在对各地区酒店的管理方面,通过派驻管理团队的方式,协助和监督酒店管理工作,派驻的管理团队一般是由总部统一安排,而总部有着专门的管理部门,负责相关人员的培训、协调、管理等。
2、严格的财务预算编制制度成为保障希尔顿酒店良好运营发展的一个重要基础。希尔顿酒店集团财务预算编制制度,对所有的成本支出都会进行严格的财务预算,根据财务预算来控制相应的财务支出,每一家连锁酒店在运营过程中,都应把预算和实际支出之间的差值控制在最小范围内为重要的经营目标。
3、希尔顿酒店集团在采购方面建立了集中采购管理模式。希尔顿酒店集团建立了集中式采购管理模式,通过大批量采购,直接从制造商进货,并且获得一定的议价权,这是希尔顿酒店集团能够有效降低采购成本的关键。
4、希尔顿酒店集团有着较为完善的酒店服务培训体系。希尔顿酒店创始人在创立希尔顿酒店之初,就十分注重酒店服务,要求相关服务人员为顾客提供热情、适宜的服务,有着较好的服务态度,并且将这一要素融入了企业文化之中。
酒店管理与数字化运营是什么?
酒店管理与数字化运营专业,前身为酒店管理专业,专业紧紧围绕五星级国际品牌酒店,培养高星级酒店服务和管理人才。
酒店管理与数字化运营专业主要学的课程有:经济数学、统计学原理、管理学原理、旅游概论、饭店总论、计算机基础及应用、英语、旅游经济学、旅游心理学、旅游人力资源开发、饭店财务管理、饭店工程管理、饭店餐饮管理、饭店客务管理、饭店市场营销。
希尔顿饭店的成功经验给我们什么启示?
一是每一家饭店都要拥有自己的特性,以适应不同城市、地区的需要。
要做好这一点,首先要挑选能力好、足堪胜任的总经理,同时授予他们管理好饭店所必需的权力。二是要编制预算。希尔顿先生认为,20世纪20年代和30年代美国饭店业失败的原因,是由于美国饭店业者没有像卓越的家庭主妇那样编制好饭店的预算,他规定,任何希尔顿饭店每个月底都必须编制当时的订房状况,并根据上一年同一月份的经验资料编制下一个月每一天的预算计划。他认为,优秀的饭店经理都应正确地掌握每年每天需要多少客房服务员、前厅服务员、电梯服务员、厨师和餐厅服务员。否则,人员过剩时就会浪费金钱,人员不足时就会服务不周到。对于容易腐烂的食品补充也是这样。他又认为,除了完全不能预测的特殊情况,饭店的决算和预算大体上应该是一致的。在每一家希尔顿饭店中,有位专职的经营分析员。他每天填写当天的各种经营报表,内容包括收入、支出、盈利与亏损,以及累计到这一天的当月经营情况,并与上个月和上一年度同一天的相同项目的资料进行比较。这些报表将送给希尔顿饭店总部,并汇总分送给各部,使有关的高级经理人员都能了解每天最新的经营情况。三是集体或大批采购。拥有数家饭店的饭店集团的大批采购肯定是有利的。当然,有些物品必须由每一家饭店自行采购,但也要注意向制造商直接大批采购。这样做不仅能使所采购的同类物品标准统一、价格便宜,而且也会使制造商产生以高标准来改进其产品的兴趣。希尔顿饭店系统的桌布、床具、地毯、电视机、餐巾、灯泡、瓷器等21种商品都是由公司在洛杉矶的采购部定货的。每年光火柴一项就要订购500万盒,耗资25万美元。由于集体或大批量购买,希尔顿饭店公司节省了大量的采购费用。
以上便是康晓百科围绕希尔顿酒店的数字化营销现状进行分点梳理的全部内容,今天的知识分享到此结束。