日前,夜店店长是干什么的的话题受人关注,并且与之相关的夜店店长是干什么的呢同样热度很高。今天,康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
导读目录:
酒吧男管家是什么?
酒吧管家的主要职责:酒吧全场管理,安排酒吧各项工作;
检查酒吧每日工作情况,控制出品成本,防止浪费,减少损耗;
酒吧各类酒水之销售品种和销售价格制定,并制定进货计划;
酒吧各项工作制度及工作服务流程,操作规范、出品份量、出品速度、出品装饰等标准
做好营业前的酒吧摆设工作,巡视每一个吧台工作,合理安排工作。
大堂展厅的接待工作;
完成领导安排的其他工作;
中国最著名的夜店酒吧是什么?
最近我们走访了不少夜店,发现很多有趣的人,发现很多无奈的事!
每去一个地方,大家也很热情,其实我最怕就是喝很多酒的那种!
我们为什么会走访?
我们想评选中国更受欢迎的Top50家夜店,我们现在陆续采访在网友投票中的省会城市,还有一些口碑好的夜店,投资人和店长。
亲自去拜访他们,也是想更好的了解,大家是怎么想的,这种评选,并不会参杂太多商业元素。
采访结束后,将在深圳召开新闻发布会和交流会,邀请大家过来进行现场颁奖典礼。
感觉现在思考的事情,跟以前有所不同,比如在以前让我去采访这么多夜店,我所肯注重的是自己的形象,今天穿什么衣服和鞋子?这样穿好看吗?
现在每去一家店,我都是带着思考前行的,比如这家为何做的如此成功?那我应该如何更好的提问?又是如何管理自己的团队?
自己店更大亮点在那?
跟很多从事夜场人一样,我们也是每天熊猫眼,睡眠不足!
开夜店,不是在旅游景点卖纪念品!
靠的是回头客!是口碑传播!
夜店赚不到钱,只有一个原因:没有真正让你的顾客开心!
夜店有些dj,带学生的老师赚不到钱,只有一个原因:收了学生的钱,但是没有真正教会他!
厂家供货给夜店赚不到钱:只有一个原因:产品品质不好,服务不好!
ikadj也想赚钱!但是我们只想赚大钱!几亿几十亿那种!
在ikadj成立这四年以来,我们深入接触了酒吧行业的方方面面,拍摄足迹跨遍布全国各地,
从广东深圳,到内蒙赤峰,从繁华都市,到平困的小城市。
从明星大咖,到乡镇的酒吧。
可以负责任的说,没有一个人,一个机构,比我们ikadj,更透彻的了解整个大陆的夜店行业!
这过程中,看到了许多,贪婪, *** ,卑微,狡诈!
也看到更多的无奈,迷茫,绝望,奋斗,感恩!
有的人做夜场业绩月20W+,豪车美宅,
有的人做夜场一个月拿两千,依然不停学习,渴望改变命运。
整个行业,多少老师,学校,机构,张口闭口说要帮助夜店行业!
但是又有谁真心去做了!?
想的仅仅是掏干夜店投资人并不丰满的荷包!至于掏干之后的事,与它何干?
是的!太多人,想的仅仅是依靠信息不对称,来收智商税!
这终归是不长久的!只能赚一票钱!
ikadj不是圣人,我们从来没有说过什么颠覆夜店行业,业绩翻番什么的。
因为我们知道!一家企业,如果想赚大钱,最重要的一点就是:
我答应你的,我承诺你的,我得做到!
我们卖夜店各种产品,卖果冻酒,卖饮料,今后可能会有更多的产品。
选择这种模式就注定了,我们只能靠信任,口碑,服务!
和开酒吧一样,靠的是回头客!
是的!ikadj的初心从未动摇过!
真正的帮助到夜店人,承诺的事情,要做到!
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