日前,夜场怎么维护客人的话题受人关注,并且与之相关的夜场怎么维护客人关系同样热度很高。今天,康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
导读目录:
- 怎么做好夜场营销?
- 夜场销售经理通过哪几种方式来找客户?
- 夜场营销主要做什么?
- 酒吧销售的职责和必备条件?
- 新手酒吧营销去哪找客源?
- 合伙夜店注意什么?
- 酒吧保安职责是那些啊?
- 谁可以给我讲一下去酒吧工作的流程.我说的是正规的服务员?
怎么做好夜场营销?
你所说的夜场应该是KTV酒吧一类的,一方面维护老客户,一方面拓展新客户。
1·维护老客户,一定要熟悉自己的客户,每次来了主动打招呼并能叫出名字或者称谓,适当的送一些酒水果盘之类的,让服务员婉转告知是你送的,给每一位顾客发送名片,告知下次来 *** 预留位置等等,尽可能的给对方留有印象,因为消费场所的特殊性,不要勉强留 *** 。
2·在职场以外广交朋友,适当的暴露出行业陷阱并且提出来玩找我,避免陷阱等话题,留名片。
3·朋友介绍朋友,适当出血,让客户群内关系好的朋友介绍同行业经常需要应酬的朋友过来玩,当然你请客,吃人嘴短,以后来玩怎么好意思去别处,另外也可以适当的增加人脉圈,进一步营销。
4·长时间积累,经常帮助客户处理一些事情,让KTV内服务员更机灵,一旦有一些能够长期给你捧场的客户,即使你跳槽也会跟着你的。
夜场销售经理通过哪几种方式来找客户?
夜场销售经理通过哪几种方式来找客户?大多数是通过以下两种方法来找客户。
1、公众号加粉方法。客人在夜场逗留的时间长,使用场内WIFI是刚性需求;而且包厢里往往手机信号还不好,那么客人对场内的WIFI就更加依赖了。那么这里就可以使用微信连WiFi功能,关注公众号立即自动连接WiFi,流量非常可观。
2、夜场会员管理开发。微信会员卡完全取代传统会员卡,实现在线支付入会、充值赠送、购买房费、购买套餐、团购等等,粉丝会员在微信上随时查看余额、积分、消费记录、存酒等等;这个方式属于强绑定--公众号与粉丝微信。
夜场营销主要做什么?
ktv营销是指ktv房的营销工作,ktv营销人员会直接与客人接触,需要与客人保持良好的关系。其工作职责是:
1、执行公司管理层的ktv经营管理指令,向公司管理层进行工作汇报;
2、根据公司管理层的年度经营目标,编制ktv市场销售计划,制定客房营收、餐饮营收和综合服务营收及公关广告宣传和促销的计划与经费的预算,提出相应的政策性建议和措施方案;
3、与客人建立良好关系,维护老客户群,拓展新客户群体;
4、配合公司管理人员的工作,以公司的利益为大前提,搞好各部门管理人员的关系,加强内部沟通,以便更好地服务于客人;
5、负责本部门日常工作的管理;
6、协调本部门与ktv其他部门的联系;
7、完成上级交办的其他任务。
酒吧销售的职责和必备条件?
1)完成所辖区域夜店渠道的销售目标
2)进行夜店渠道的开拓与客情维护
3)进行夜店终端的谈判和客情维护
4)组织并落实夜店终端的营销推广工作
5)其他上级交办事项
新手酒吧营销去哪找客源?
新手酒吧营销的话,想找会员的话,主要是加大活动力度找一些人去买狗宣传,或者发在自己的朋友圈上,如果自己的微信好友多的话,发在朋友圈上的话让更多人看到。我相信只要是一家酒馆经营的好,酒的质量好,让客户玩得开心,只要客户去一次就会爱上去你的酒吧的。
合伙夜店注意什么?
合伙夜店,在选择合伙人的时候,尽量选择做过生意的,今后在发展规划沟通上要省事点,如果对方没有做过生意,就让他单纯的出资金,不要让他参与公司的经营,否则今后很可能会因为理念不合影响公司的发展。
在挑选合伙人的时候你还要注意,你对这个合伙人一定要特别了解,最基本的要人品要好,千万不要随随便便找一个,否则今后在发展过程中不但不会让公司成长,还会成为公司的绊脚石。
权责要分明
在合伙之前,就应该约定每个人要做的事,职责要特别清晰,千万不要模糊或者重叠,否则今后很容易扯皮。
合伙人中更好有一个对生意经营特别在行有经验的带头人。这个人相当于是公司经营上的老大,在合伙之前就尽量约定,公司的决策,尽量要由他来做主,千万不要你要往这边走,他要往那边走,决策不一致会阻碍公司的发展。
财务要清晰
你们几个更好是找个最信得过的人分管财务流水,创业后,在公司财务方面千万不要你猜测我我猜测你,一定要大家信得过。
合伙人之间要大度和谐
在做生意过程中,合伙人之间有些小矛盾都很正常,一定要对事不对人,大家都要包容大度,不要心胸狭窄闹脾气,一定要维护好合伙人之间的和谐,只有团队和谐了,公司才可能存活。
酒吧保安职责是那些啊?
酒吧保安岗位职责 :
一、保护酒吧财产安全,维护酒吧的秩序;
二、保护服务区域内发生的刑事,治安案件现场,维护现场秩序;
三、做好酒吧的防火,防盗,防事故,等安全防范工作四、维护停车场秩序,以及停车秩序.
谁可以给我讲一下去酒吧工作的流程.我说的是正规的服务员?
酒吧服务员工作流程及标准如下:
1、迎客要求:微笑、见到客人即上前招呼。
Good morning(afternoon/evening).Sir/Madam.
How many person in your party?
2、带位要求:在客人前例引领人座,问明人数,准备好台椅后再带位。
This way,please./Follow me,please.
3、拉椅示座:
Would you like this table? Sit down,please.
4、递酒牌:翻开酒牌递给客人(先女后男)。
Here’s our drink tist.
5、整理台面:将花瓶、烟盅、意见卡之类移至无人坐的地方。
6、问饮品:说明鸡尾酒配方、烈酒,问明加冰、净饮或者加上其他饮料,推销特饮(咖啡、蒸馏水、矿泉水等)。
7、复述菜单:把客人所点菜单复述一遍,检查错漏。
8、填写菜单:按要求写上日期、工号、人数,需附上特殊注明的饮品.属于鸡尾酒的要写鸡尾酒名,而不是写配方。
9、出酒水:用托盘备好纸巾、杯垫等,饮品要跟好Gaknish、Stirer、Chocolate等。
10、酒水上台:在客人右边送上饮品,并说明品名。饮品放于客人面前,先女后男,不能一次在同一位置上齐,纸巾、小食放于易拿之处,朱古力、冰水、白兰地、甜酒放成品字型,Mexer只能混合一半,Stirer放在咖啡杯内。
11、添酒水、换烟盅:巡台时为客人倒满啤酒、汽水,收掉杂物,并再问是否要加另一杯饮品,用正确的方法换烟盅。
12、准备账单:预先打好酒水结账单,并确保正确无误,属改错的账单要有部长以上人员签名方有效。
13、结账、谢客:用账单夹把账单夹好递给客人,并向客人致谢,付现款时要在客人面前清点数目,零钱、底单要送还给客人。
14、在客人离开时,再次道谢,并欢迎再次惠顾。
拓展资料:
一、酒吧经营的十点服务
1、微笑靓一点。微笑靓一点不仅是生活中待人待事的技能,更是展现自我的本能。当你看见每个顾客,就会把你的微笑传递给每个人,使你的顾客心情舒畅,对酒吧的服务印象加深。
2、附耳语调柔一点。使客人听起来舒服一点,语调太重本来是一句正常的话语,有时候也会被听成不客气的语言。
3、耐心足一点。有时候遇到很麻烦的事,需要有足够的耐心,慢慢的去跟顾客沟通,其实这个时候顾客也很烦躁,你要是显露出不耐烦,那就很容易出现争吵。
4、行动快一点。在店里经常需要帮助顾客,顾客有需求肯定是很急切的,你要是动作缓慢,就很容易导致顾客的生气,动作快同时也能形容一个人做事的好与坏。
5、做事多一点。老板注意到店里的新员工小韩不仅年轻,做事比较多,表现得特别积极,心里也比较喜欢他。当经理位置出现空缺的时候,老板选择了小韩做经理而不是已经干了三年的老王。老王深疑,就问老板为什么不是自己做经理呢?老板就跟老王说了一句话:“小韩比你的做事多一点!”。
6、效率高一点。效率高也是一个很重要的品质,高效率能带动整个酒吧的效率,有时候一个员工的效率低都能影响到一个酒吧的效益。
7、嘴巴甜一点。每个人都喜欢听好话,在这个时候就需要员工和顾客聊天的时候尽量说好话,好话并不是需要你怎样去夸赞他,而是和他建立在同等的位置去表扬他。
8、肚量大一点。在店里也会经常出现一些突发事件,这些突发事件同样需要处理,这个时候你不要害怕,事情总是需要处理的,你可以胆量大一些去处理。
9、脑筋活一点。脑筋灵活能体现出一个人的处理能力,在紧急事件中更需要我们灵活处理,合理的把事情处理好。
10、理由少一点。每件事要是找理由都能找到理由推托,找到理由不是本事,能把发生的事处理好才是本事,事情发生应该之一时间找到处理方法。
酒吧五大要点要早防
1、团队的五个死穴
①、没有 *** 活力。
②、没有内部竞争。
③、没有良好的薪酬机制和晋升机制。
④、没有灵魂。
⑤、领袖没有领导和组织能力。
2、员工的六个问题
①、抱怨(抱怨任何人任何事)。
②、没有自信。
③、不相信(不相信自己的品牌、不相信自己的产品、不相信自己的团队和领袖)。
④、没有信念(成功的信念)。
⑤、立场不坚定。
3、员工的三个毛病
(1)、太把自己当回事: ①、不自量力。②、刚愎自用。③、不思进取。
(2)、太把自己当回事:①、不自信。 ②、不自爱。③、不自重。
(3)、不知道自己怎么回事:①、我是谁?我要什么?②、谁能给我?③、怎么实现?
4、品牌塑造失败的五大弊端
①、诋毁其他品牌做生意。②、广告宣传不新颖(品牌包装没有定位)。③、整合资源太少。④、团队建设出现问题。⑤、客户维护太差《没有真正做到“好服务、服务好”》。
以上,就是夜场怎么维护客人,夜场怎么维护客人关系的全部内容了,发布软文到百度推广,建站仿站、前端二次开发、网站SEO及代发文章等业务,认准康晓百科。咨询Q Q:251268676