日前,夜场怎么开发客源的话题受人关注,并且与之相关的夜场怎么开发客源客户同样热度很高。今天,康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
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夜场营销要去哪里找客源,有没有前辈指教下?
做夜场营销一般就是我们通常所说的“订房”,订房的多少,跟你自己的收入息息相关的。我以前也做过营销。可以印发一些卡片或者是名片,到酒店餐厅或者是外面的夜宵摊点逐一派发,并增送一些小礼物。只有把网撒出去了,才会有客人打 *** 过来咨询。既然有客人咨询,那就说明营销成功了一半了。至于是否能把客人成功引来消费,那就靠你的沟通技巧了。
刚做酒吧营销没有客源怎么办?
1、联系些公司做内部活动
2、经常举办些主题活动:时尚类、单身男女PARTY、
3、陪酒小妹够年轻、够漂亮、身材够好,敢露。
4、注意营销的广告载体:有钱可以考虑电视、车载电视;没钱可以考虑群发短信、派发宣传单(附优惠券)
5、找其它酒吧的常客拉客给提成。
6、酒吧的特色要足够:装修、活动、乐队、驻场歌手,任何一个方面做得够特别,够好,都能给你带来大量客源。
7、酒吧定位要清楚、准确,你不可能拽住所有类别的客人,所以做好市场调研,根据你酒吧的装潢、区位等锁定自己的目标客户群,然后针对目标客户群制定营销策略:活动、价位、酒的种类、歌手类型。
酒吧营销是干什么?
酒吧营销是指利用酒吧进行一系列的营销活动。一般酒吧营销都是指营销人员通过合理的方式、方法,将酒吧的特色和亮点推荐给客人,达到多赢的目的。
酒吧内部营销主要包括内部标记和印刷重要通告、酒单、推销品种介绍;员工的个人推销、口头宣传;装饰和照明;服务人员的情绪和酒吧的气氛;酒水和食物的色、香、味等。很多酒吧通常都会有自己固定的客源,所以酒吧营销的对象也一般是这类团体,偶尔也会一些新的顾客,也能够成为销售额的一大部分。
而面对这些“老顾客”,最重要的是懂得如何抓住他们的心,一定要清楚在众多酒吧中他们唯一选中了这件酒吧的原因,知己知彼,才能够在信任的基础上开始酒吧营销工作
KTV,夜总会经理具体工作是什么?
一、夜总会经理主要工作内容、岗位职责如下: 1、制定公司经营方向和管理目标,包括制定一系列的规章制度和操作流程并监督贯彻执行。制定公司一系列价目,如KTV房价、出品、毛利率等。 2、建立健全的公司组织系统,使之合理化、精简化、效率化;主持每日部门管理人员例会核查每日营业日报、订房日报、督查日报;并针对日报中涉及的有关问题进行重点讲评和传达文件。 3、有重点的定期巡视公众场所及各部门工作情况检查服务质量,及时发现问题、解决问题并将巡视结果传达至有关部门。 4、对本行业各种动向有高度敏感性,研究市场动向、特点、发展趋势和竞争态势,每月制定市场信息表,营业部门及时进行调整。仔细阅读和分析每日营业报表,跟进营业进度与营业计划完成情况,并采取相应对策。 5、负责制订核算各项营运指标及成本控制,制定各部门(楼面 销售 区域等)重点工作事项及完成达标的情况做到及时检查及时更正等事宜。 6、负责中层以上管理人员的任免、选拔、考核、晋升的审批工作,研究和审批劳动用工、劳动工资、奖金分配、劳保福利等各种管理方案,做好宏观调控,充分调动各级管理人员和员工的主动性积极性。 7、研究场所重要设备改造、新增服务项目、开发项目的投资计划、改造方案,组织贯彻实施。 8、研究制定财务管理制度、管理方案,随时掌握财务预算执行情况,控制各部门财务收支、分析存在问题,适时提出改进措施,控制资金使用,降低成本,费用消耗,提高经济效益。 9、责成有关管理人员落实工作标准和相关管理的规定,每月进行一次安全卫生检查, 发现问题督促及时整改,并经常对员工进行安全卫生教育。 10、每月度、季度检查各部门工作开展的情况和实现完成目标的情况,每季度主持召开下季度的经营目标及计划分析会,促进工作效率和经济效益的提高。 11、研究制定企业精神、企业文化、企业形象等方面的管理方案、工作制度、实施办法、发挥企业文化优势。 二、夜总会经理主要工作流程如下: 1、每日组织必要管理例会,说明指示及对各部门的问题说明。 2、抽查相关部门的工作开展情况及相关工作落实情况。 3、组织必要员工大会,表扬优秀部门及差下部门。 4、安排每日相关管理人员的指示工作做到必要的整改。 5、营业时间不少于5次的全岗位检查并负责指示及问题的解决。 6、观察客源的时间流量并做必要的营销整改。 7、不定期对各部门进行卫生检查、纪律检查、人员检查。 8、监督各级人员在营业时间工作开展情况。 9、班后做必要的例会指导及问题的处理检查及总结。 10、营业后做当日工作的总结及最后的营业场所的抽查。
酒吧营销经理的岗位职责是什么?
酒吧营销经理岗位职责: 之一条:在酒吧营销总监外出公干或休假期间, *** 酒吧营销部日常事务 第二条:完成酒吧营销总监所定下的年度包厢及宴会经营销售指标 第三条:与其他一些相关行业联系,拉拢客源,向酒吧营销总监提供同业尤其是相关竞争对手酒吧场所的最新动向资料; 第四条:随时向酒吧营销总监提供商务客户及团队的消费报告; 第五条:对酒吧经营销售代表实施业务培训,对其营销工作进行协助、指导; 第六条:协助总监评核部门员工的工作表现、态度及业绩; 第七条:时时刻刻把握社会经济状况,为有效进行酒吧营业推广提供指导; 第八条:协助总监组织、策划和实施特别的酒吧销售推广活动; 第九条:每周末提交一份本周营销探访报告及下周营销探访计划,呈总监阅批; 第十条:认真完成酒吧营销总监交办的其他工作
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