日前，超市提升毛利的方法的话题受人关注，并且与之相关的超市提升毛利的方法和建议同样热度很高。今天，康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
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超市毛利润怎么算？
超市的整体毛利在百分之二十左右，有些物品利润还可以，比如毛巾、零食等达到30%左右，有些较低的如大米、香烟、水等，只有10%左右利润，但利润低的物品销量大，是超市的主要利润来源。
超市开得越大，成本越低，因为超市够大，有人会主动为你铺货，卖完再结帐，这样节省下投资购货的资金。但烟、酒、粮食类一般没有人会铺货，需要自己去购货的。以一个二百至三百米方的超市来算的话，投资在三十万左右，每年正常利润应该在十五万至二十万。在目前的市场上，小型超市的毛利润一般平均在18—25%之间。当然这里没有统一的标准，有的夫妻店小超市，毛利润可能10%都不到，有一些品牌连锁超市毛利润甚至高到30%以上。
这与超市地理位置，品牌知名度，以及商品进货渠道，进货价格等，都有很大关系。所以取个平均值，基本就是20%左右。那么一个营业额每天5000元的超市，毛利润一个月在30000元左右。
超市毛利率15个点计算公式？
超市毛利率=毛利/售价*100%=15%
超市毛利率的计算方法
上期库存金额+本期进货金额+部门移入金额-部门移出金额-本期库存金额=本期销售成本
本期销售总金额-本期销售成本=本期毛利额
毛利率=本期毛利额/本期销售总金额*100%
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