日前,茶叶的形容词语有哪些的话题受人关注,并且与之相关的茶叶的形容词语有哪些成语同样热度很高。今天,康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
导读目录:
茶可以用什么形容词?
形容茶的有:
1、茶气:茶气是由茶叶中有机锗与多糖类结合而溶于水产生。茶气在老茶中易出现,常表现为打嗝、身体发暖、发热、发轻汗等。
2、青气:带青草气,是绿茶加工“火候”不足、红茶发酵不足的表现。有点似煮熟的嫩玉米香。
3、芝兰之气:形容茶水入嘴后舌尖微甜,一股茶香慢慢从鼻端沁到咽喉,四肢百骸是说不出的轻松快慰。
4、锁喉:品茶后,咽喉过于干燥,吞咽困难,紧缩发痒等不适感。杀青温度不够或时间不足而产生,严重时会有“青腥味”。
5、甜香:香气中露有糖香。是高档红茶的典型香气。大叶种嫩度好的原料帛成绿茶也会产生甜香。
6、幽雅:香气文秀,类似淡雅花香。若无法具体称为哪种花香者,以香气(幽雅)或(花香)称之。
形容茶很清香的词语有哪些?
1.齿颊留香【chǐjiáliúxiāng】
吃过美味之后,牙齿和两颊逐渐感觉到香甜的味道。
2.芝兰之气【zhīlánzhīqì】
芝兰的本意是指芷和兰,因“芝”通“芷”字。《荀子》有“其民之亲我欢若父母,好我芳若芝兰”,同书另一处作“芷兰”。像许多东西被赋予拟人化的特定含义一样,芝兰据说“生于森林,不以无人而不芳”(《孔子家语》),从而将其喻为君子美德
3.回味无穷【huíwèiwúqióng】
回味:指吃过东西以后剩下的味道。比喻事后越想越觉得意味深长。宋·王禹偁《橄榄》诗:\良久有回味,始觉甘如饴。\
4.沁人心脾【qìnrénxīnpí】
沁,渗入、浸润。意为像渗入内脏一样感到舒畅、舒适。借以形容感人至深。亦形容诗文优美动人,给人清新爽朗的感觉。亦可比喻香味让人感到适宜。出自清·王士禛《带经诗话》:\予谓五六句最沁人心脾。\
5.清香味甜【qīngxiāngwèitián】
香味淡雅,口感清甜。
形容茶香、茶味及茶色泽的名词、形容词,愈多愈好?
你用来打广告、卖茶叶的吗? 怡人 清香 沁著茶香 齿颊留香 芝兰之气 舌尖微甜,一股茶香慢慢从鼻端沁到咽喉,四肢百骸是说不出的轻松快慰。
[噢,我在形容蒙汗药吗?] 碧螺春是甜美清纯的。普洱是老辣的。铁观音是闲雅的。碧绿 琥珀 墨绿 棕红 透明中泛著淡淡的碧绿 茶杯中浮晃著一抹淡碧,几缕轻烟散著温热。好,舞文弄墨完毕。
形容“品茶”的词语有哪些?
品茶名词解释 1茶性:口感的 *** 性。包括香型和苦涩度,常用“强、弱”来形容。 2茶质:汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度,常用“厚薄”来表达。 3茶气:是由茶叶中有机锗与多糖类结合而溶于水产生。茶气在老茶中易出现,常表现有打嗝、身体发暖、发热、发轻汗等。 4苦味、涩感:苦是一种味道,涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物中的茶碱产生,涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。 5生津:指两颊、舌面、舌底、有小气泡不断的涌出。 6回甘:指苦味在口中转甜的过程。 7收敛性:品茶后,舌面和口腔四周出现的紧绷感,多为涩感的表现。 8香气:鲜叶在 *** 工艺中产生味道变化,常用浓淡来表达。 9水性:指茶汤带给口腔的每种不同的感觉,如滑、化、活、砂、厚、薄、利。 10层次感:层指重叠之象,次指先后顺序。指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。 11陈韵:经岁月陈化而产生的韵味,常在有一定年份的旧茶中易感到。 12喉韵:品茶后,茶汤带给喉咙的感觉,如甘、润、锁喉。 13饱满:指茶汤物质丰富而带给口腔的一种充实感。 14果酸味:品茶汤时带有鲜味,像新鲜的酸果味。 15烟熏味:由人工烘焙时产生,并非指不好的气味,随时间陈化,会挥发转化而产生其它香味。 16青味:杀青温度不够或时间不足而产生,严重时会有“青腥味”。 17水味:冲泡或储藏不当产生的茶水分离。 18酸味:在揉捻后未晒干,压制时所含水分过高而产生。
茶的香味怎么形容?
口感形容”在茶叶评审上就是——滋味评语:回甘、浓厚、醇厚、醇和、纯正、淡薄、粗谈、枯涩、熟味、水味、高火味、焦味、异味。共13种形容。
常见形容茶味道的词语
甜美【解释】泛指气、味美好。【出处】北魏贾思勰《齐民要术·种蒜》:“蒜宜良輭地。白輭地蒜甜美而科大。”
清香【解释】清淡的香味。【出处】南朝 宋 谢灵运《山居赋》:“怨清香之难留,矜盛容之易阑。”
浓郁【解释】(花草等的香气)浓重:浓郁的花香迎面扑来。【出处】明 田汝成 《西湖游览志馀·偏安佚豫》:“宫姬韶部,俨如神仙,天香浓郁,花柳避妍。”
苦涩【解释】又苦又涩的味道【出处】《后杞菊赋》序:“ 天随生自言常食杞菊,及夏五月,枝叶老硬,气味苦涩,犹食不已。”
香醇【解释】(气味、滋味)香而纯正。【出处】《战国策·齐策四》:“ 孟尝君 使人给其食用,无使乏。” 宋 叶适 《除淮东总领谢表》:“伏念序迁学校,固惭课业之荒唐;内迫家门,重困食用之微薄。”
齿颊留香【解释】齿颊,嘴巴。 留香,保留香味。吃了或饮了东西后嘴巴还保留着食物的香味。【例句】品茗者尽享茶趣,啜饮一口,齿颊留香。
回味无穷【解释】回味:指吃过东西以后残余的味道。比喻事后越想越觉得意味深长。【出处】宋·王禹偁《橄榄》诗:“良久有回味,始觉甘如饴。
人们对茶味的分类
毫香
毫香通常是形容干茶能明显看到许多白毫的茶叶,在冲泡时散发出来的香气。
一般有毫香的茶,原料等级都比较高,而且茶叶一定要有大量的毫毛,毫香明显的多见于新茶。例如白毫银针就会有明显的毫香。
火香
火香一般是茶叶在干燥时温度比较高,或者在精制时适度焙火带来的。通常浓香型的乌龙都会带有,而炒青绿茶和黄大茶等也会有。火香与高火味不同,高火味是焙火或干燥工艺过度带来的不适气味。
陈香
陈香一般是形容黑茶、普洱茶等,后期还可以继续转化的茶类在转化过程中,自然氧化带来的香气。
果香
茶叶中出现的果香种类很多。自然的果香主要是茶树品种和工艺造成的,也有再加工茶是添加外源物或者是窨制形成的,比如荔枝红茶。自然的果香最常见于红茶和乌龙茶。
清香
清香多出现于绿茶和普洱生茶新茶。清香和青味不同,清香是能令人愉悦的自然而带鲜爽的香气。青味一般则是杀青不足,带来的令人不适的类似青草的气味。
嫩香
嫩香是一种清鲜、细嫩的香感,植物鲜嫩部分散发出来的出众香气。一般原料等级高、工艺到位、保存得当的绿茶、黄茶都会有。比如黄山毛峰、信阳毛尖、都匀毛尖等。
甜香
甜香就是在香气成分中能够明显感受到甜味。甜香在红茶中比较容易感受,比如焦糖香、蜜糖香、桂圆香等。其他茶类也会见到,比如工艺精制的黄芽茶也会有甜玉米须水的香气。
松烟香
干燥过程中,使用特殊松木等熏烟 *** 的茶,一般都有较舒适的松烟香。有松烟香的茶有例如传统正山小种、沩山毛尖等。
花香
花香的类型很丰富,根据花香给人的感受,将其分为清雅型的花香和浓郁型的花香。自然形成的花香,既有茶树品种的关系,也离不开工艺。
通常以品种为主带来的花香,以广东单丛茶为代表,而红茶的花香,则主要是工艺带来的。还有一种花香,以是花茶为代表,利用茶叶的吸附性,吸收外源花朵的香气。
高香
一般指香气高扬而且持久, *** 性强。
纯正
一般指香气纯净,既不高扬也不沉闷,没有异杂味。
闷气
闷气是属于不愉快的香气,沉闷而不爽。一般是茶青在烘焙后,未适当摊凉而形成的。
高火味
这是指茶叶加温干燥过程中,温度高、时间长、干度十足所产生的令人不适的气味。
陈气
一般指是绿茶、黄茶类在贮藏过久后产生的陈变气味。
青气
一般是指茶叶带有鲜叶的青草气。一般是令人不愉悦的,也称青臭气。
透兰
透兰,是指茉莉花茶中透出了兰花的气味。
细锐
指茶香高扬,香味仿若有实体、有质感,细腻如丝,令人愉悦,同时给人清晰的感受。
形容茶叶和木头的成语?
1.形容茶叶和木头的成语有枯木逢春
2.比喻重获生机。
3.详细解释
1. 【解释】:逢:遇到。枯干的树遇到了春天,又恢复了活力。比喻垂危的病人或事物重新获得生机。
2. 【出自】:宋·释道原《景德传灯录》卷二十三:“唐州大乘山和尚问:‘枯树逢春时如何?’师曰:‘世间希有。’”
3. 【示例】:~,陈花重放,旧作再版,自然是值得高兴的。 ◎峻青《写在百花重放的时候》
形容茶的汤色和口感的句子?
形容茶叶口感很好的句子有口感饱满醇正,圆润如诗;汤色清透,口感鲜嫩柔和;回味甘甜,苦后回甘;十分甘甜,圆滑甘醇;舌面生津,回甘持久;汤质饱满,爽滑厚实;浓爽适口,回味甘醇等。
除此之外,还有这些词语可以形容口感
细腻稠滑、醇爽、鲜爽、鲜甜、生津、舌底鸣泉、回甘、醇和、陈醇、醇厚、醇和、清鲜甘醇、浓厚、纯正、高山韵、两颊生津、生津、平和、浓醇、韵味十足、回甘生津、喉韵明显、回味持久、纯正等。
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