日前，餐饮送礼品营销方案的话题受人关注，并且与之相关的餐饮送礼品营销方案怎么写同样热度很高。今天，康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
导读目录：
餐饮地推引流的方法和技巧？
餐饮貌似不适合地推，可以打广告，赠菜品
针对老客户。有一些相关政策，比如积分，或者消费多少，赠礼品。
一般我去餐厅吃饭，更看重的是，餐饮的服务和卫生，不然广告在好我也不去，所以餐饮服务态度，卫生，和菜味道我觉得太重要了，也是硬件。如果这三点缺一个我都不想去。
如何向餐饮推销白酒？
1.留下名片，问清楚负责人的具体情况，下次直接找负责人，明确说出负责人姓名。
2.带上小礼品赠送给服务员，说明酒水奖。和服务员处好关系，有利于产品的动销。否则即使进 店也白搭。
3.向酒店说明你的产品有什么优势，促销方式也很重要。
4.准备必须充分，相关产品知识和政策必须牢记。
5.勤拜访。
6.像对女朋友一样天天想着她7.找出切入点，比如畅销、利润、促销力度
餐饮店有效拓客引流的3种方法？
1、交换客户换客户，换个角度来说就是客户资源共享。只要我们把我们的客户和对方的客户圈到一起就基本上实现的共享。比如：各个商家邀约自己的客户参加，同时享受多个商家的优惠活动；多个商家一起邀约客户组织一次活动，报名资料可以共享的；做个小的异业联盟，你的客户享受多家餐厅的会员服务，同时你也给其他门店的客户提供会员服务，这样就实现了会员的共享。
2、购买客户买顾客的思维是把赠品前置，先通过礼品把客户买进来，然后再促成成交，这样引流就不是大问题了。你是不是认为投入会比较大，其实只要测算好了成交率和利润就好，我们很容易判断出这个方案能不能挣钱。先把精准客户买进来，只要达到一定的成交率，我们就是划算的。
3、老带新拓客返佣除了以上两种方法外，还有一种创新模式。试想一下，如果给已注册会员分配唯一的推广二维码，推荐新客扫码注册充值，便可获得代金券或积分，用于门店买单时抵扣使用。同时，可查看已推荐新客所对应的返佣情况。会员A、B、C、D， A发展了会员B，B发展了会员C和D。B储值，A拿B的返佣，C、D储值，B可以拿C、D的返佣。这样的话，既能留住老顾客又能带来新顾客。
4、各餐饮门店可利用微餐厅等线上营销工具实现老带新拓客返佣方案。可增加顾客拉新的积极性，让每一位会员都变成促销员，促使商家粉丝和营业额增长。
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周末如何提高餐馆销售额？
提前开始广告宣传
不管餐厅在节日期间提供哪些服务，无论是户外用餐还是打包的火鸡晚餐，你都需要在每个假期之前6-8周开始着手准备起来。在九月初你就可以开始向顾客宣传自家的餐厅在感恩节不闭店，并再接下来的6-8周时间持续宣传。
同样的道理，如果你的餐厅在除夕夜有活动那你至少在11月就应该开始广告宣传。如果你要为公司举办一个圣诞派对，你应该在10月初就联系去年参加派对人的名单并且提供预约活动因为餐厅的空间有限。通过打 *** 和预定，我可以在11-12月的周末通过老顾客来填满餐厅的空位。在您的社交媒体页面上发布提醒也是为您餐厅假日活动创建口碑广告的另一种方式。
提供宴会服务
如果你的餐厅从来没有一定规模的宴会服务，那么节假日是一个好的开始。在11月中旬到1月1号之间有大大小小各种类型的庆祝活动像员工聚餐，家庭聚餐，婚礼等这些——大家都是喜欢在节假日举办庆祝活动的。
如果你的餐厅没有办法容纳这样规模得派对，为什么不尝试提供你餐厅的菜品给这些派对呢？与此同时，户外的餐饮活动是一个提高餐厅销售额的好方式并且你也可以得知外界对你餐厅的评价。
礼品卡
你需要确保在节假日期间有足够的礼品卡。由于在平安夜的时候卡片的销售会非常火爆，所以对你而言花钱雇一个员工专门在平安夜当天在餐厅向顾客推销礼品卡片是很值得的。我们曾经在自己餐厅做过这样的活动（那些自愿在平安夜工作的员工），即便不出售食品和酒水我们也赚了好几百美元。
节假日的员工安排
额外的生意同样意味着你的餐厅需要额外的员工。你需要的是在节假日期间为你的餐厅聘请更多的员工而不是把精力都投入在厨房。许多人都想在圣诞节前赚一些外快，如果你是为了预防一些突发事件而 *** 员工那么相对而言这些员工的培训工作比较简单。你不用担心对他们对菜单的熟悉度，也不用担心餐厅员工的其他常规培训。
关于感恩节的餐厅贴士
很多人在感恩节的时候选择外出用餐，如果感恩节当天你选择让餐厅继续营业那么餐厅的营业额是可以跟情人节和母亲节媲美的。提供给餐厅的另一个选择是出售烹饪好感恩节菜品。超市在每个节日都会出售此类菜品，所以为什么不利用你餐厅便利条件做同样的事情呢？
在很多时候，感恩节和圣诞节之间的过渡是很快的。你的餐厅需要准备好从一个丰收的主题类型转变到一个节假日的主题。你可能需要一周的时间来装饰你的餐厅，在餐厅内外挂上吊灯以及在放1到2颗的圣诞树。
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