日前,大学门口开水果店怎么样的话题受人关注,并且与之相关的在大学门口开水果店怎么样同样热度很高。今天,康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
导读目录:
在大学门口做水果生意有什么窍门吗?
水果生意利润一般吧,也要看做什么水果,重要是的你要怎么卖才是关键。條萊垍頭
1.进货谨慎,品种搭配适当
水果店在进货时特别考验老板的眼光。在进芦柑时,只靠品尝是没什么用的,识货的人能看出芦柑水分足不足,甜不甜,里面的核多不多;而香蕉则是靠观察外表了,主要是看其外表有没有压伤。据介绍,进货的时候,掌握这些窍门就是赚钱的关键。
一名店主告说,各种水果当中,苹果、橙子等普通水果的利润较薄,而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候,特别要注意品种搭配,普通的水果大约要进70%,时令水果进30%。
据他估计,一般副食店经营的水果摊儿,每月约能赚800元,经营得好的,也许能赚到1000多元。水果专卖店则根据规模的大小不等,赚头也不等。
2.规模门面,决定所卖的水果品种頭條萊垍
经营水果,门槛似乎不高,但经营规模却相差甚远。有的是在街边摆水果摊,有的是和副食店一起联合经营,也有水果专卖店。每逢夏天,街上还有专门卖水果的卡车,相当于一个流动水果摊。垍頭條萊
规模不同,经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。頭條萊垍
据一名水果店老板介绍,经营水果,规模越大成本越高―――一般摆个地摊儿只需要一百多元钱,而在副食店经营水果的成本不到2000元,如果开一家水果专卖店,根据进货品种,投入在4000元到10万元之间。
3.店铺位置,决定客源质量
了解进货渠道:一般选择大型批发市场就可以了。垍頭條萊
选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据记者观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。
有的水果专卖店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。條萊垍頭
店面选址非常重要.如果你资金实力比较雄厚,更好在黄金商圈选址,最后在十字路口,或是大型百货卖场(商厦,超市)附近,房租在几万元不等.如果你想开个小型的水果店,重点在卖水果方面,建议选址在大型社区附近,或是医院附近更好.房租控制在2万元以内就可以.條萊垍頭
如果你打算重点放在果汁吧的经营上,建议选址在大学附近,企业密集的经济开发区内就可以咯.
新鲜水果的经营建议进行超市化的经营,货架最后参考大型的超市,定出自己的特色,比如,选用一批柳编或草编容器来盛放水果.根据你的店面大小进行投资,一般两三千元到万元不等.
建议针对灯光进行必要的设计,以突出你的水果的新鲜性。建议购买几台小型的雾化器,对水果进行喷雾,以保持其新鲜性,也防止水分的流失.简单的喷雾设备,手动的几十元,电动的在百元以上。
4.根据客户类型调整进货品种頭條萊垍
至于经营方法就比较灵活了,不过一定要注意的是,水果是应季商品,并且是消耗品,一次不要进货太多,还要保存得当,可以添设冰箱用于冷藏水果,一般来说,适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不过不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”,像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而会受“冷害”,造成果皮上起斑点或变成黑褐色,破坏水果品质和风味。
其次是要根据周边顾客所需进行灵活的调整,也要适当地尝试新鲜的品种;最后不要只局限于店面经营,如果有精力,也可以适当地跑一跑有需求的单位,做长期合作生意。当然也可以开发网店,以此扩大经营。
首期进的水果,主要讲求低风险,用苹果、橙子、芦柑铺满店面,然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀,总共算下来,大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果,便可以维持经营。
5.办出特色,不同于其他水果店頭條萊垍
1.了解各种水果的营养价值和医疗价值,印成资料,散发给顾客。
2.了解市场情况,把水果店开在农贸市场,或者附近。
3.从工商局开始,办理各项手续。
4.不要只想过老板瘾,自己当老板兼工人。从夫妻店,亲戚店起步。
5.订一份当地小报,了解市场动向和顾客需求。
6.联系固定进货渠道。
我想在学校门口开个水果店?
我来回答下这个问题,首先这个方向是对的。但是水果会涉及保存,运输的问题你需要考虑。
第二你的选址也很重要,学校门口的店铺租金一般都会相对偏高,水果的毛利一般是在30%左右如果租金太高,其实也是很难盈利的。
第三点就是你准备如何经营。其实我这边有一个建议就是做那种快餐型水果店。就是把所有的水果都洗净切好,分多个格子分装好。可以根据喜好进行搭配,按斤卖。这种类型相对学生的客户群体是更容易被接受的。现在也有一个专业的名字叫鲜切水果店。会有很多品种的水果,可以任意搭配选择,分装用一次性餐盒,一盒平均在15-30元左右。因为他的任意搭配的属性和学生可以直接在教室宿舍等等直接食用,所以会更让人接受。但是其中最重要的一点就是水果的新鲜。保证新鲜和搭配的多样性,这份生意是可以很火爆的。
在学校附近卖水果赚钱吗?
在学校里面开水果店是个不错的选择,尤其是在有5000学生左右的学校,是可以做的。对于很多人来说,水果已经变成了生活中的必需品,很多人都会去购买水果,尤其是学校里面的女生。條萊垍頭
在买家这一块是不用担心的,水果新鲜,定价合理,能够吸引更多的学生来购买。利润不能确定,因为要考虑到房租、水电费、价格在里面,整体上来说,开个水果店是能够盈利的條萊垍頭
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