日前，开奶茶店流程和进度表的话题受人关注，并且与之相关的开奶茶店流程和进度表格同样热度很高。今天，康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
导读目录：
析开一家奶茶店需要什么流程？
开奶茶店之一个流程：店面选址，店面装修。 奶茶店的选址非常重要，这在80%以上的程度决定了奶茶店是否会盈利。 奶茶店选址的三个经验： 之一，学校附近。奶茶是快速消费饮品，更大的消费者群当然是年轻群体。所以奶茶店开在学校附近是比较不错的一个 选择。特别是女生夏天的时候没有胃口，买一杯奶茶既可以解决吃饭问题，又消暑解渴，何乐不为呢？ 第二，繁华的商业街。人流最多的地方，而且年轻人特别多。但是在这里开奶茶店要注意的一个问题是，租金的问题。 如果没有足够的资金实力，那么尽早放弃。在商业街开奶茶店的优势就像其他的各种超市、服装店一样，就是人流大！逛 街的人都比较有闲有钱，所以没事买两杯奶茶喝还是不错的。 第三，住宅小区。这种地段奶茶店的经营要谨慎。毕竟小区里面人不是特别多，要照顾的多是老顾客。这里口味就显 得非常重要了。 店面的装修费在1万多左右，这个要自己找施工队给个报价，如果实在不知道，就借鉴其他店的装修。 开奶茶店第二个流程：各种证件的办理。 奶茶店需要办理三证: 1.卫生经营许可证。 2.工商营业执照。 3.税务登记证。 奶茶店办三证需要准备的资料: 1.身份证复印件4份(若非本地人还需提供暂住证复印件4份)； 2.半寸标准彩色近照8张； 3.工商执照申请书1份； 4.租房协议复印件2份。 开奶茶店第三个流程：采购奶茶店设备和奶茶原料。 首次开店需要采购的设备和原料是奶茶店支出的比较重要的一部分，预算在2万左右。 如果想做的奶茶品种比较全，包括珍珠奶茶、果汁冷饮、特饮、刨冰、沙冰、果冻及布丁、西米露一等等，需要采购的原料有： 一、果粉类：26包* 15元/包（1公斤/包）=390元 提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉，椰香粉，香蕉粉、巴西情人粉、番石榴粉，绿豆沙粉，咖啡粉，花生粉 、蓝梅粉 二、奶精：1包*300元/包（25公斤/包）=300元 三、奶茶粉：10包*15元/包（1公斤/包）=150元 四、果汁类：18元/樽* 23种=414元 葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁，薄荷汁，水蜜桃汁，芒果汁，荔枝汁，黑加仑汁，西瓜汁，柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔柠檬汁、香槟葡萄汁、蓝梅汁、酸梅汁、奇异果汁 五、茶类：（各5包）500克/包 10*11元/包=110元 麦香红茶、咖啡红茶 六、黑珍珠类：2箱*80元 （1.5公斤/包）（1箱/12包）=160元 七、椰果：（每种口味各1罐） 10罐*25元（3.4公斤/罐）=250元菠萝椰果、青苹果椰果、哈蜜瓜椰果，原味椰果，草梅椰果，葡萄椰果，芦荟椰果，西瓜椰果，芒果椰果，水蜜桃椰果 八、草梅果酱、荔枝果酱、西瓜果酱、木瓜果酱、水蜜桃果酱 （1罐/38元）*5罐=190元 九、饮类：（葡萄、青苹果、菠萝、草梅）500毫升天然果珍珠（42元/件）*4件=168元 十、布丁类：656元草梅、哈密瓜、蓝梅、香橙（27元/包）*4种*=108元啡冻，红茶冻，绿茶冻、椰香（28元/包）*4种=112元龙眼香蜜（1罐/38元）*2罐=76元150梅花啫喱杯包盖（330元/件）*1件=330元小匙(1.5元/包)*20包=30元 十一、西米（1公斤/9元）*6包 十二、设备：手动封口机（350元/台）碎冰机（560元/台）玻璃沙冰机（330元/台）封口膜（60元/卷）巴台匙（12元/个）大摇盅（30元/个）小摇盅（28元/个）珍珠吸管60元/件沙冰管40元*1件=40元450毫升杯135元/件320毫升杯125元/件密封罐（6元/个*26个=156元）专用粉匙（5元/支）*6支=30元珍珠匙（4元/支*2=8）大量杯16元/个小量杯12元/个搅拌器(15元/支)招牌喷绘1张*80=80元冰夹（3元/支*2支=6元）中珍珠保鲜盒（10元/个）小珍珠吸管盒(45元/个)冰格(2.50/个*20个=50元) 利润一般在40%-80%。 开奶茶店第四个流程： *** 员工 一个奶茶店只有一个人恐怕会在旺季的时候忙不过来，这时候需要招一到两个员工。 可以招附近的大学生，一般是女生咯。 开奶茶店最后一个流程：开店营业 如果还不确定是否满意，可以试营业一段时间，再根据这段时间的反馈来做调整。垍頭條萊
开奶茶店的步骤有哪些？
没什么废话，直接说自己开店的流程：
之一步：解决技术问题，即产品 ***
首先，你需要解决店里的产品问题，没有产品其他一切都是空谈。
在这里我提供几种方法：
1、招一个店长，有产品研发经验，其缺点是这位店长很难招；
2、联系提 *** 品配方的原材料商，根据产品配方练习，其缺点是产品 *** 口味无法保证，且产品更新慢；
3、自己找家奶茶店打工，学习产品 *** ，也能了解整个店面运营，其缺点是花费的时间较长，且自身能学会的产品非常有限；
4、找一家服务公司或机构，能够帮你提 *** 品、原材料这一块的培训与支持；比如我，哈哈。
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第二步：原材料、设备
原材料和设备是跟产品挂钩的，根据你的产品决定你的原材料和设备，这一块的话基本上 *** 是可解决的。
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第三步：确定定位与运营策略
以上两步能够解决，接下来就要先自己想想你这家店该如何运营、该如何定位了！很多人绝对运营啥的成店之后的事情，这就大错特错了!一开始就要想好运营方向，你接下来所做的一些选址、装修等才能与之呼应！否则就需要花更多的时间和精力与修整了。
店面定位——消费者人群定位、选址定位、产品定位、风格定位... ...
店面运营——窗口店还是堂食店？品牌化还是私人化？如何吸引目标消费群体？如何维护消费者？能不能也发展加盟？还是直营连锁，或者是合作加盟？... ...
总之很多的问题都需要提前思考、准备、解决。
虽然计划赶不上变化，但也不要打无准备的仗~~
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第四步：选址，找店铺
当你想好如何定位，如何做后续的运营和发展后，就可以根据这个来进行选址、找店铺了。
找店铺中最需要注意的问题，就是不要被二房东、三房东、四房东给骗了；然后就是耐心，找店铺是一个相对比较漫长的过程，需要缘分！
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方法/步骤2
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第五步：装修设计与施工
装修风格就不说了，在第三步时已经解决了，只需要跟装修设计公司进行对接就行了，还有一个也需要话费心思，那就是logo、门头、杯子的设计等。门头、杯子类的 *** 也是可以 *** 解决的。
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第六步：员工 *** 与开业
一般开业都会有一个开业活动，这个的话可以朴素，也可以花样百出，这完全看自己了。
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第七步：运营与扩张
店面的运营管理非常重要，里面包含了店面物料管理、员工管理等等，如何提高消费者的满意度以及传播度，提高店面的营业额等等；其实如果店面运营的好，会有很多人问加盟的事情，这就看个人如何决定了，是加盟还是直营还是合作等等，在前面也提到过。
总之，看一家自己的奶茶店其实也不是一件很难的事情，就看自己是否有心去做。
可以有天马行空的想法，但也要脚踏实地的行动。
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方法/步骤4
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按调酒技术的要求，要配出一杯好喝的奶茶，要基本懂得以下几点：
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1、学会品味奶茶；
2、原料成份配方；
3、、调味份量与时间；
4、设备的应用 与调味火候；
5、调味手法；
6、奶茶的保存；
7、奶茶的包装要求；
8、奶茶的变化（包括样变与质变，比如：拉花。）
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注意事项
开奶茶店是一个长期的过程,在开店期间一定要统计好自己的经营数据,每天销售多少,人流多少,什么时候高峰,什么时候人少,成本核算,盈利多少等数据一定要准确的计算出来,并且制定相应的活动来促销,并对活动方案效果做系统的数据统计,不断总结成功的经验,这样才能够让奶茶店越做越好.
开奶茶店的四个流程？
1、选址。选址是最重要的，但凡开店都需要一个好的地段，开奶茶连锁店也不例外，特别是经营模式的奶茶连锁店，因为其自身的品牌效益，所以经营模式的奶茶连锁店，店面尽量选择在繁华、热闹的地段。
2、装修。奶茶是一种新兴的时尚饮品，消费者大部分都是思想时尚、前卫的年轻人，如何把这一部分消费群众招揽到自己奶茶店里，统一的装修风格，不仅能降低奶茶店成本，同时还能达到吸引更多的年轻人的效果。
3、试营。一般奶茶连锁店，在装修大体完毕后，可以考虑进行试营业，这个时期可以进行积极有效的宣传推广，为正式开张作铺垫。这段时间里不要指望能获多少利润，要把眼光放长远，赚钱也不急于一时。
4、出新。众所周知，一样东西吃多、喝多了就会产生一种味觉疲劳，对众多的奶茶连锁店经营者们来说，这是一个“硬伤”。所以，在日常经营中，要及时更新奶茶产品的品种，避免味觉上的疲劳。
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不加盟怎么开奶茶店，怎么运营策划（流程步骤）？
一：店铺选址條萊垍頭
创业投资者既然准备开奶茶店，那么首先要做的也就是先找好一个奶茶店店铺，而创业投资者在选择奶茶店店铺的时候建议不要选择太过繁华地段的奶茶店店铺，而是根据自身的一个经济实力来选择一个比较合适的奶茶店店铺，如果创业投资者本身就没有充足的资金反而选择比较繁华的地方作为奶茶店开店的位置，那么肯定会让创业投资者在开奶茶店的时候出现资金断裂的情况，所以创业投资者在找奶茶店店铺的时候一定要量力而行。垍頭條萊
二：奶茶的菜单既产品价格定位
奶茶店中都是卖奶茶的，那么创业投资者在营业奶茶店的时候，肯定是要规划好奶茶菜单以及价格的，创业投资者在规划奶茶价格的时候，建议先考察周边的一个消费情况如何，创业投资者如果在规划奶茶价格的时候如果没有做好调查，那么也就可能导致奶茶价格过高，而消费者无法接受的情况，所以说创业者在规划奶茶价格的时候一定要准好调查准备工作，还有就是在规划奶茶菜单的时候一定要做到能够吸引眼球。不然无法让消费者满意。
三：奶茶店店铺的装修和奶茶店店员的 ***
创业投资者在装修奶茶店的时候不要弄得花里胡哨的，一定要讲究简单，舒适，有活力，毕竟现在很多消费者都是属于那种要面对生活压力，还要面对一些困境的，所以创业投资者在装修奶茶店的时候，不要装修得太压抑或者是昏暗，一定要舒适，有活力，简单，还有就是创业投资者在装修奶茶店的时候一定要能够方便消费者，因为很多时候奶茶店都是拥有很多消费者的，如果对消费者不友好那么其一定会离开的，所以在装修奶茶店的时候一定要方便消费者点单以及取单。
创业投资者在进行奶茶店店员 *** 的时候，一定要有一双能够辨别人才的眼睛。在 *** 界有着这样的一句话：就是宁愿选择笨点的员工，也不要太精明的员工，因为太精明的员工容易出反骨；也就所谓的不服管，这样的员工对于奶茶店来说是不利于管理的；如果说创业投资者有能力，有手段那么在不服管的店员都是可以管理的。
四·：奶茶设备的采购和奶茶原材料的购买
现在的人工奶茶 *** 速度是无法满足当下消费者的一个需求的，所以创业投资者在开奶茶店的时候，也就需要采购一些奶茶 *** 设备，创业投资者在采购奶茶 *** 设备的时候建议不要选择那些品质比较差的奶茶 *** 设备，因为质量较差的奶茶设备在奶茶 *** 的过程中很容易出现问题，这样也就会导致奶茶销售量减少，并且还会增加一些奶茶设备维修费用等等的，所以说创业投资者在采购奶茶设备的时候一定要采购质量较好的奶茶 *** 设备。垍頭條萊
创业投资者者想要运营奶茶店，那么也就需要有奶茶原料，而创业投资者因为不加盟奶茶店，所以都是没有固定的购买渠道，所以这个时候创业投资者也就需要找一个相关的购买渠道来进行奶茶原料购买了，而当下奶茶原料的购买渠道一般有两种途径：一是在某宝进行购买，但是各位也知道其渠道上有很多假货所以创业投资者在购买奶茶原料的时候，也就需要选择一家质量可靠并且能够长期供货的合作商家。第二种购买渠道也就是在当地市场寻找奶茶原料供货商，在此小编建议各位创业投资者在现在奶茶原料供货商的时候，多找几家参考，选择一家价格合适有品质保证的奶茶原料供应商。
五：门店推广和营销手段
由于创业投资者开的奶茶店是不加盟的，所以在开店前期都是没有什么知名度，并且也没有什么消费者知道奶茶店开业位置以及开店活动的，所以创业投资者在开店的前期也就需要做好奶茶店的一个宣传，让更多消费者知道自己的奶茶店开业时间以及奶茶店的一个位置所在，这样创业投资者的奶茶店在正式开业的哪一天才能做好人员爆满的情况，所以创业投资者在开店前期一定要做好奶茶店的门店宣传。垍頭條萊
六：正式营业
奶茶店在正式开业的时候一定要做好充足的货源准备，以及服务准备，不要在奶茶店新开业的时候出现手忙奶茶原料不充足或者是服务不周的情况，因为这些对于一个新开张的奶茶店来说是非常重要的，如果说奶茶店的服务不周那么肯定会导致这个消费者对奶茶店有意见，并且下次都不一定能够在进店消费，所以创业投资者在奶茶店新开张的时候，一定要做好服务体系以及奶茶原料工作。垍頭條萊
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