日前,开奶茶店的优势和劣势的话题受人关注,并且与之相关的在学校开奶茶店的优势和劣势同样热度很高。今天,康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
导读目录:
奶茶的优势?
市场大:根据有关数据得知,我国去年的奶茶市场规模是8290亿元,并且每年还在以超过20%的速率递增。條萊垍頭
经营时间:和羊肉汤、冰淇淋这类季节性食物不一样,奶茶可做热的,也可做冰的,口味丰富,能满足每一个顾客的需求,一年四季皆可营业。
门槛低:小到10平方米大到上百平方米的店铺都可以成为奶茶店,投资人完全可以根据自己的资金多少决定开店大小。而且,奶茶的 *** 过程简单,需要的人手并不多,投资人能省去不少的员工工资。頭條萊垍
技术简单:做奶茶的技术不难,大多饮品都是各种果汁、糖类等食材的简单混合,即使你是行业小白,也能在很短的时间学会。
利润高。奶茶的价格从几年前的两三块一杯一路高涨到现在的十几块一杯。差点的奶茶成本不超过一元钱,好点的成本也只在5-6元。就算加上房租、人工、水电每杯奶茶的毛利润也能达到70%左右。條萊垍頭
以上5点就是开一个奶茶店的优势,集这5点于一身的行业,按理来说已经是一个非常好的创业项目了,但是也因为这5点优势造成了开奶茶店更大的劣势。垍頭條萊
校内开奶茶店有什么优势与劣势?
校内开奶茶店,优势,客源稳定,只要你口味过得去生意就不会差。頭條萊垍
劣势,一年有三个月放寒暑假的时期是没什么生意做的。还有就是你在校园开奶茶店需要维护好你和学校后勤的关系,不然下一次合约期限到投标时他说换你就换你。
在学校周边开奶茶店有什么优势?
学 校附近开奶茶店,是可行的,尤其是大学 校园附近。
大学生活一直是人们很向往的,大学 校园里接受知识的洗礼,感受学习的乐趣。现如今的大学生对于生活质量的追求很高。而奶茶成为了他们日常消遣的饮品之一。很多的创业者都看好大学生这一特殊消费群。但是,在学 校附近开奶茶店,有利也有弊,还需要经营者有好的经营方法。
优势
在大学附近开一家奶茶店,相信投入几万元就可以开始投入运营,且奶茶属于快速消费饮品,在年轻人当中还是挺受欢迎。大学生出校园大多都是成群结队,其中要是有一人想要买奶茶,接二连三的学生群体都愿意来买消费。
而且,很多大学生会在学习期间,勤工俭学。店里面招店员也相对容易一些, 并且大学生的素质普遍较高,也不会说在店里会有偷鸡耍滑的现象发现。当然,还可以利用兼 职店员,给他一些推广费,让他主动对身边的同学进行推广。客源安稳,回头率高且租金便宜就是奶茶店开在大学周边的优势。
缺点
在大学 校园开奶茶店,奶茶店会有明显的淡旺季。那就是两个假期——寒假、暑假。这段时间,奶茶店会随着学生的放假受到大部分影响。
当然,在大学附近开奶茶店,在经营上还是有一定方法的:
与学 校社团协作拉近距离
每个大学都会有独 立的社团或者学生会,那么社团经常安排各式各样的活动,如果奶茶店能够提出和社团合作,为了合作,可以学生会或者社团里比较有影响力的学生进行宣传,既赚到了钱也打响了奶茶店的名望。当然,也可以尝试赞助某个社团,给他们一些奶茶福利,让他们进行内部宣传扩大知名度。
活动促销积攒人气
奶茶店前期,由于学生们对奶茶店不是很了解,所以,可以在开始选择搞些创意活动,吸引学额很难过们的关注。奶茶店开在大学周围,价 格折扣或者优 惠就特别能够吸引到大学生。并且,大学生对于节日的敏 感度也是相当大的,所以利用节日进行促销也能够达到积攒人气的目的。
不定期推出奶茶新品
如果奶茶店长期只有那几款奶茶,学生很容易就喝腻了,不管你的奶茶产品是不是物美价廉,没有了新鲜感,再好的产品都是食之无味的。所以,时刻保持自家奶茶店的新品研发,是保证奶茶店生意的前提。每个季节应该有自己的新品,或者是有自己的一款经典的奶茶产品。
总之,大学生属于年轻人群体,其实只要多多和他们交流,和他们打成一块,了解他们的想法,就能第 一时间了解他们的动向,进而及时改进奶茶店的运营方式。
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