日前,开奶茶店的内部优势和劣势的话题受人关注,并且与之相关的开奶茶店的内部优势和劣势分析同样热度很高。今天,康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。

开奶茶店的内部优势和劣势(开奶茶店的内部优势和劣势分析)

导读目录:

奶茶的优势?

  市场大:根据有关数据得知,我国去年的奶茶市场规模是8290亿元,并且每年还在以超过20%的速率递增。

  经营时间:和羊肉汤、冰淇淋这类季节性食物不一样,奶茶可做热的,也可做冰的,口味丰富,能满足每一个顾客的需求,一年四季皆可营业。

  门槛低:小到10平方米大到上百平方米的店铺都可以成为奶茶店,投资人完全可以根据自己的资金多少决定开店大小。而且,奶茶的 *** 过程简单,需要的人手并不多,投资人能省去不少的员工工资。

  技术简单:做奶茶的技术不难,大多饮品都是各种果汁、糖类等食材的简单混合,即使你是行业小白,也能在很短的时间学会。條萊垍頭

  利润高。奶茶的价格从几年前的两三块一杯一路高涨到现在的十几块一杯。差点的奶茶成本不超过一元钱,好点的成本也只在5-6元。就算加上房租、人工、水电每杯奶茶的毛利润也能达到70%左右。

  以上5点就是开一个奶茶店的优势,集这5点于一身的行业,按理来说已经是一个非常好的创业项目了,但是也因为这5点优势造成了开奶茶店更大的劣势。條萊垍頭

奶茶店竞争对手的主要劣势5点?

1服务态度和我们店相差比较大,我们店有一致的口号,微信服务,会有员工指引顾客到点餐区和等候区。点单 *** 姐语气比较温和亲切。

2饮品的多样性和口感差距比较大,外卖单量现场单都比他们多。

3品牌的差异,十几年的老品牌和新品牌冲击。

4回头客和转介绍比我们少很多。垍頭條萊

5店面装修层次感 整洁度 店员的专业度。

奶茶店同一地点有两家有何利弊?

奶茶店同一地点有两家就会形成竞争关系,弊端的话肯定是客流量会分散的,客流量得不到保证,也有可能形成低价竞争等这样的一些恶性竞争关系,有利的是因为竞争关系,所以双方都会促进各自的技术,相互借鉴各自的优势,避免出现一家独大。

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