日前，焦糖奶茶先炒糖还是茶叶的话题受人关注，并且与之相关的焦糖奶茶先炒糖还是茶叶好同样热度很高。今天，康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
导读目录：
做焦糖奶茶，用红茶还是白茶？
应该是用红茶，但是吧红茶，绿茶都可以。绿茶做出来的奶茶味道会有点涩口，但会有很浓郁的绿茶清香味，红茶的味道会更浓更香醇，在添加牛奶后才能调出柔美的色泽，红茶的香味也不会被牛奶盖住。在炒制茶叶的时候还要注意的是，要用小火慢炒茶叶，还要不停的翻炒茶叶。
焦糖奶茶做法商用？
食材：红茶 (4勺)，牛奶 (一瓶)，白砂糖少许，开水一碗垍頭條萊
步骤
1、在锅中加入四勺茶叶和白糖少许
2、开大火，炒至焦黄色，表面开始冒泡泡，这个过程约3到5分钟頭條萊垍
3、打一碗开水倒入锅中，微微搅拌
4、此时倒入牛奶，一直搅拌到牛奶沸腾
5、一份奶香四溢的焦糖牛奶就做好了
焦糖茶做法？
主料：
红茶2g條萊垍頭
牛奶200ml條萊垍頭
辅料：條萊垍頭
白糖20—30g條萊垍頭
做法与步骤：垍頭條萊
1. 白糖放入锅中。
2. 特小火熬糖。頭條萊垍
3. 直到糖成为焦糖色即可。
4. 放入200的奶和红茶包。
5. 微微煮开然后关火，焖十分钟即可。
6. 捞出红茶包，倒入杯中，好喝的焦糖奶茶就做好了，放至余温或者凉透冷藏喝都可以。
做焦糖奶茶的红茶要洗吗？
不用，白糖就可以。锅内倒入白糖，小火炒至白糖溶化，糖由透明变成焦褐色，且冒泡泡。
往熬好的糖浆中倒入80ml清水，稀释糖浆。再往焦糖水中倒入茶叶，稍微煮上一两分钟，将得茶叶的香味煮到水中，随后往锅内倒入250ml牛奶，搅拌均匀。
小火把锅内的牛奶煮开，用漏勺过滤一下茶叶，将煮好的奶茶倒入杯子中。頭條萊垍
这样一杯香味浓郁的焦糖奶茶就做好了，喝着不会很腻，有茶的香、奶的香、焦糖的香，喜欢喝奶茶的朋友不妨自己试试。頭條萊垍
茶百道海盐焦糖奶茶怎么点？
在美团上点
首先拿到之一口是不要摇匀，直接喝一口最上面的奶茶。这样会使口感比较惊艳，口感非常偏向于茶了，是轻乳茶感觉。然后用吸管搅匀之后，糖浆就会浮上来。这款茶务必不要点全糖。
口感非常的顺，不存在很多奶茶喝完之后的回苦和回腻，喝完奶茶之后的嘴巴里是很干净清爽的感觉，冰整体上会加重这种体验感。茶味的话，单就味道来说茶味是不苦不涩的，有一丢丢悠长内味，牛乳茶的入口分成大概茶6乳3。
焦糖果冻奶茶做法？
炎热的夏季，来一杯冰冰凉凉的焦糖果冻奶茶吧，红茶做成软软滑滑的Q弹果冻，再搭配上牛奶，奶香浓郁，又带有红茶的清新，美美的享受这悠闲的下午！
具体做法：
1、准备食材：茶叶、白糖、牛奶、白凉粉頭條萊垍
2、起锅，锅中放入一勺茶叶和一勺白糖，最小火不断用筷子翻炒出香味，白糖慢慢被炒化变成焦黄色并且冒出大量小泡；頭條萊垍
2、倒入适量清水和牛奶，然后开大火煮开，煮开后用漏勺将茶叶捞出，清理干净后倒入碗中备用，这样奶茶就做好；
3、再起锅，倒入适量清水，加入一勺茶叶和一勺白糖，开大火煮开，煮开后用漏勺将茶叶过滤掉，然后下入一勺白凉粉，一边倒一边用勺子不断搅拌均匀，一直搅拌直到水再次烧开后就可以关火了；條萊垍頭
4、煮好的白凉粉倒入一个玻璃容器里，自然放凉后凝固，这样焦糖色的果冻就做好了，放凉后的果冻放入冰箱中冷藏一个小时，这样果冻会变得更加Q弹可口，口感会更好一些，取出冷藏后的果冻直接用刀切成四四方方的小块备用；
5、准备一个杯子，取适量果冻装入杯中，倒入煮好的奶茶，这个简单的果茶奶冻就做好了，可以加一些冰块，冰冰凉凉非常好喝，一点不比外面奶茶店卖的差。
家庭奶茶简单做法？
1.将准备好的茶叶和白砂糖放入锅中。（根据个人口味适量，建议茶叶与白糖比例1:2）
2小火翻炒之至白砂糖頭條萊垍
3继续小火翻炒，将白砂糖与茶叶炒至焦黄冒泡泡。全部融化條萊垍頭
4接下来倒入300ml左右白开水。
5.搅拌1-2分钟，使茶色均匀。垍頭條萊
6.然后加入200ml左右的低脂牛奶。
7.煮开后用滤网将所有茶叶捞出。
8.这样一杯醇香的焦糖奶茶就做好了！喜欢冰的可以冷凉后加入少许冰块哦！
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