日前，家庭自制西米奶茶的话题受人关注，并且与之相关的家庭自制西米奶茶的做法同样热度很高。今天，康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
导读目录：
西米茶的做法？
食材：西米80克，茶叶15克，牛奶1盒，糖适量
做法：條萊垍頭
1.准备好西米，用凉水冲洗干净。
2.起锅烧水，水开后，倒入西米，大火煮开。條萊垍頭
3.转小火煮15分钟，盖上锅盖焖15分钟。
4.过凉水清洗干净粘液。
5.再次起锅烧开水。
6.倒入西米煮10分钟。
7.关火后，焖15分钟，捞出西米。
8.倒入杯子中待用。
9.起锅，小火，茶叶和糖煸炒。
10.翻炒均匀。
11.煸出焦糖色。
12.快速倒入牛奶，大火煮开，转小火熬煮5分钟左右。垍頭條萊
13.捞出茶叶。垍頭條萊
14.熬好的奶茶倒入盛有西米的杯子中即可。
做奶茶西米用什么代替？
可以用珍珠代替。
*** 奶茶西米的时候如果没有西米的话，可以用珍珠代替西米进行使用，不过先要把珍珠煮透，并且用凉水冷却好，等奶茶 *** 完毕后就可以放入珍珠了，操作步骤都是一样西米奶茶有些类似。珍珠的口感不比西米差，珍珠嚼动会更好。
西米露珍珠奶茶怎么做？
自制水果西米露
1、把西米放进清水里洗浸干净。
2、把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。（注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底）
3、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开。
4、再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。
6、煮一小锅牛奶，放少许糖。（建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。）
7、把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。
西米怎么做成珍珠？
要烧一锅水，等水开了再放西米下去，再中火煮三分钟，停火五分钟，盖锅上盖，让开水慢慢浸泡进去，第二次开火又煮三分钟，再关火，闷十分钟，打开锅盖，如果西米芯里还有点白点，证明还没完全煮熟，再重复一次，完全熟透了就可以捞出过凉水，就变成美丽的珍珠了。
西米露的神仙吃法？
西米露奶茶。
做法：西米露+红糖+开水一起煮，煮20分钟焖10分钟，这就成了“红糖珍珠”了；茶叶跟白糖一起炒，炒出焦糖色，加入开水，注意一定要是开水哦，这样才能泡出茶的香味，然后煮开加入牛奶，然后过滤掉渣渣，在加入“红糖珍珠”，珍珠奶茶就做好，挺好喝的，可以试试哈。
下午午休时刻来杯自制版的珍珠奶茶，再看看几页书，生活仪式感满满的。
珍珠米奶茶的做法？
普洱茶 4.5克 、 牛奶 300ml 、 纯净水 300ml 、 珍珠米 适量
1、准备好所有材料
2、普洱茶冲洗2次，再放入奶锅煮开再以中火煮5~10分钟
3、牛奶放入奶锅煮至温热就可以了
4、把热牛奶倒入杯中
5、先倒入牛奶，再倒入普洱茶頭條萊垍
6、加点糖（根据个人喜欢添加，也可以加入蜂蜜），搅拌均匀
7、我是最后想起珍珠才放入的，应该在倒奶前就放入
8、搅拌珍珠，不要沾到一起，这样就可以了頭條萊垍
9、最后一步一大杯奶茶好了
珍珠奶茶怎么煮，还有里面的珍珠可以用西米代替吗？
可以用西米代替，就先要把西米煮好，用凉水冷却好了，待奶茶 *** 完毕放入。珍珠和奶茶的做法步骤：垍頭條萊
1.先来做珍珠；條萊垍頭
2.红糖加水溶化；
3.加入马铃薯淀粉1 35g；條萊垍頭
4.搅拌混合均匀，备用；
5.再来做巧克力珍珠准备工作；垍頭條萊
6.碾碎后加水微波溶化；垍頭條萊
7.加入马铃薯淀粉2 22g拌匀；
8.分别揉成小圆球；
9.放入小火微沸的锅中；垍頭條萊
10.转大火煮20min，关火焖至中心剩余的白点小时，捞出过冷水；
11.锅中倒入清水；條萊垍頭
12.准备好茶包；頭條萊垍
13.烧开后放入茶包；
14.小火煮五六分钟；
15.茶包弃去，倒入奶粉；
16.搅拌溶解；垍頭條萊
17.可以加入适量炼乳调节口味；條萊垍頭
18.将煮好的奶茶过筛；
19.杯中放入适量的珍珠，倒上奶茶即可，喜欢冰的也可以冷藏再喝。頭條萊垍
西米库利是什么材料？
西米是由棕榈树类的树干、树身等为主要材料，经过机械处理、浸泡、沉淀、烘干 *** 而成。西米别名西谷米、沙谷米等，产于马来群岛一带。西米可以用于 *** 西米奶茶、椰汁西米糕、西米水果捞、猕猴桃西米羹等美食。煮西米时，使用的水要足，以免西米互相粘连。垍頭條萊
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