日前，为什么粥的热量这么高的话题受人关注，并且与之相关的为什么粥的热量这么高啊同样热度很高。今天，康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
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粥是快碳吗？
粥这类食物富含碳水化合物，就是常说的糖。而一克糖是能够产生四千卡的热量，所以如果喝粥的时候里面添加的谷物过多，在熬制的过程中加上糊化程度会比较高，就更有利于糖的吸收。所以粥在喝的过程中一定要尽量控制好量不要超标，避免过多能量的摄入。
饺子和粥哪个容易胖？
粥更容易胖，粥类中的淀粉，更容易被人体消化和吸收，而且粥类食品属于液体，和胃肠粘膜接触充分，吸收面积比较大。
不过粥类食品，淀粉的总体含量并不高，所以进食的总量多没有吃饭进食多，如果摄入量不足，没有增肥作用。适量的进食，首先会满足机体代谢的需要，过量的时候，才能转化成脂肪导致肥胖。
大碴粥的热量高？
大碴粥有营养，但是每天都吃大碴粥容易造成营养单一，一样会营养不良的。
大碴粥的主材料是玉米碴，玉米碴是一种粗粮，因此大碴粥也属于一种粗粮粥，对人体有大裨益。每100克大碴粥含有：热量（大卡）37.16，碳水化合物（克）9.14，脂肪（克）0.12，蛋白质（克）1.45，纤维素（克）1.55。
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