日前，桶装水和自来水哪个泡茶好的话题受人关注，并且与之相关的桶装水和自来水哪个泡茶好喝同样热度很高。今天，康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
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为啥自来水沏的茶不如纯净水好喝？
因为自来水消毒大都采用氯化法，自来水中可能含有氯气残留物。但如果用自来水沏茶即便将自来水烧开，呈沸水的状态，但其中的氯气残留物依然存在，异味与茶相结合，冲泡出来的茶汤，虽然好茶的特质难以抵挡，鲜香醇爽，香清甘活。
但由于水质的缺陷，鲜爽感不那么强烈，稠滑的汤感也稍弱一些。整体喝起来，虽然不差，但也达不到完美，有损好茶的风韵。自然没有纯净水沏茶好喝。
为什么纯净水泡茶颜色浅，用自来水泡茶颜色深？
纯净水过滤了水中的杂质和微量元素，这样过滤后的水用来泡茶，茶色浅，口感好。條萊垍頭
自来水中含有多种金属微量元素，特别是钙镁离子，泡茶其实是把茶中的可溶性成分，比如茶多酚、 *** 、氨基酸以及其他小分子物质萃取到水中的过程。茶的风味和口感就由这些萃取出来的成分决定。萃取出来的多，味道就浓郁;萃取出来的少，味道就寡淡。
桶装水直接喝还是烧开喝？
桶装水不需要烧开才能喝。
桶装水是指采用自来水或抽取地下水，经过现代工业技术（反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等）处理而成的纯净水或矿泉水，由灌装生产线灌装至PC桶得到的产品。桶装水分为纯净水、矿泉水和矿物质水（由纯净水人工加入矿物质而成）等。
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