日前，铁观音泡多长时间合适的话题受人关注，并且与之相关的铁观音泡多久合适同样热度很高。今天，康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
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安溪铁观音用普通的杯子泡,泡多少,泡多久？
铁观音用专用茶具（一般是盖碗，楼主用杯子也可，不过不能浸泡哦）泡的话，茶与水的更佳比例是1:15。如果你的杯子空杯装水100ml的话，那你每次泡的茶叶也就6.6克左右。 一般市面上卖的铁观音，都是6.8到8.3克每小包真空包装，这就需要100ml-125ml的盖碗。
另一种情况，可能楼主是要将茶叶浸泡在保温杯里的（不推荐使用此方法，泡出来的汤水会有涩味，有点浪费了铁观音的品质了），那就要看可能浸泡时间了，400ml的杯子浸泡1小时的话茶叶更好不要超过4克。
铁观音茶用多少度的水泡更好，泡多久喝更好，可以泡几次？
1、用煤气灶、随手泡、电磁炉等工具先烧开水，要即烧即泡。因为泡茶要求温度要高，一般要100度，而且泡铁观音水质一定要好。可用井水、桶装水、山泉水或矿泉水。绝对不用城市里的自来水。水质越好，则泡出的效果也越好。如果用热水瓶里的水效果也是大打折扣，我们都是即烧即泡的。很多学术文章说泡茶更好用80度的水，一定是泡不出味道的。没有一个懂铁观音的人会这样做的。2、准备泡茶工具。最实用的不锈钢茶池，纯白瓷茶具，最中间的为盖碗，我们这边也称“闷瓯”，也有的称“介碗”，一般采用中号的，口径75mm，刚好泡标准的7克饱。还有小茶杯，仅这些也可以。讲究的还有茶海（右边的白瓷容器），茶滤（弹簧架上那个透明的小东西）与茶海配合使用，还有小夹子。我们这里有98%以上的人用这是这些工具。白色的瓷茶具可很好的观察茶叶的颜色，千万别选那些花花绿绿的。有文章说更好采用陶制的茶具，但只要是懂茶的人很少会用陶制的。开水开后把这些茶具烫洗一遍。3、把茶叶放入盖碗中。4、冲入滚烫的开水，盖上盖子，倒掉这每一泡的茶汤。目的是去除茶叶里面的一些灰尘等杂质，起到一个讲究卫生的作用。5、再冲入开水，盖上盖闷一会儿，时间可自己掌握，想別浓点就多等会儿。接下来可开盖闻香。杯盖的香气是茶叶质量的重要一个方面。6、闻后把茶汤倒在茶海里，茶海上放茶滤，起过滤杂质的作用。也可直接倒在小杯里。7、把茶海里的茶汤倒在小茶杯里，再鉴赏茶汤的颜色。8、用夹子夹茶杯送到客人前。9、最后鉴赏茶汤的气味、口感等。品饮茶水。10、接下去的第二泡、第三泡依上面的方法冲泡。具体冲几泡要看茶叶的耐泡程度和个人的喜好而定。
为什么铁观音泡不出？
铁观音更好用盖碗泡，水尽量用纯净水来泡，水温九十度左右为宜，之一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒为香，以后每道顺延十五秒，更好不超过七道茶水，若是春茶基本是五道，无明显茶香后属茶渣，虽有味实无保健之效，铁观音非越久越好喝，茶香回味为好茶独有，所以品茶以新茶为佳，
铁观音的正确冲泡方法？
1、温杯：冲泡之前，先用沸水温壶烫盏，铁观音要求器温和水温双高使其内质发挥的淋漓尽致。
2、备水：冲泡铁观音宜选用100℃沸水。
3、投茶：投茶量7~8g左右。
4、醒茶：沸水冲入盖碗中，快速将茶汤倒去以醒茶。
5、冲泡:冲泡的水要滚开，铁观音是颗粒状，浸泡时间可稍加延长。
6、出汤：清澈透亮的茶汤色，淡淡的兰花香气，让人心旷神怡。
140cc紫砂壶泡铁观音可以吗？
140 CC的紫砂壶泡铁观音可以吗？
嗯，不建议140 CC的壶冲泡铁观音。因为铁观音的干茶与冲泡过后的舒展开来的铁观音茶叶，它的体积变化太大。140 CC的壶投放茶叶少了，会使得茶汤寡淡无味，投放茶叶多了的话，会使得冲不开茶叶没法完全舒展。所以，140 CC的壶不建议冲泡铁观音茶叶
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