日前，甜品店糖水怎么做的话题受人关注，并且与之相关的甜品店糖水怎么做的同样热度很高。今天，康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
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糖水店利润？
很高兴回答这个问题。糖水店的利润是很高的，高达80%以上。糖水的原材料批发价也是很便宜的，一杯十几块钱的糖水可能成本价不到4-5快。加上糖水店的铺位面积不大，因此铺位租金负担不是很大。其次糖水店等受大众欢迎，老少皆宜。由此可见糖水店的利润是很高的
甜品店优势和劣势分析？
优势就是需求量大，成本低，现在稍微精致一点的蛋糕上来就要几十上百的，但是大家对这个价格都比较认可，觉得精致的甜品这个价格不贵，但是成本其实远远低于这个价格。
可是劣势也很明显，现在的甜品烘焙店太多了，种类也基本上都比较重复，如果想做大做火非常不容易，并且很多人已经有了固定的客户群，大家也习惯了去买自己熟悉的味道，如果没有新意就很难出头。
甜品店收入来源
甜品店收入主要靠销售甜品
甜品，也叫甜点，是一个很广的概念，种类繁多，大致可以分为中式甜品和西式甜品。甜品的种类十分多样，豆类的有红豆沙、绿豆沙；[1]糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊；药材类的有百合糖水、莲子糖水；牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶。另外，诸如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、养颜西米露、黑糯米这样的甜食，也是糖水店里的常备之物。
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