日前，海底捞白开水要钱吗的话题受人关注，并且与之相关的海底捞白开水要钱吗现在同样热度很高。今天，康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
导读目录：
海底捞一份小料两个人吃可以吗？
可以的。海底捞的蘸料是10元／位，汤底味道本来就比较浓郁，像我这种口味较清淡的就可以跟服务员说不要蘸料，省下10元。（不吃蘸料的也可以去小料台那拿水果和粥吃，不收费的）
饮料是5元／位，可以无限畅饮豆浆，酸梅汤，柠檬水。当然你也可以选择喝白开水，不收费的。
我们亲测，两人同桌，一个蘸料饮料全要，一个全不要，也是可以的。
海底捞怎么点锅底？
首先吃海底捞排队拿号是很关键的，通常我是在App上拿号，晚上吃饭的4点开始抢号，过号了也没关系，可以顺延。
【点锅底的诀窍】
8人一下点四宫格！必须必须四宫格！
优点：
1、便宜，一格大概是28左右，清水是免费的，而且还可以尝试不同味道的锅底，海底捞电磁炉的火力很猛，完全不用担心格子空间太小，食材煮不了。
2、DIY锅底，在网上很多那种搭配比例，就是教着用配料来做锅底的，大家可以去试试看。
3、内脏食物汆水，这个很少见吧，主要是因为内脏有一些血水，脏东西，所以吃内脏食物的时候，如果在清水锅里面汆一下水，然后再拿去煮的话，火锅就不会有那么多浮沫。
锅底攻略：
2-4人:两格锅底+两格清水
5-8人：三格锅底+一格清水
8人以上:拼锅，两个锅底
【点肉类的诀窍】
慎点
1、不要吃肥牛、肥猪
因为质量不怎么行，而且非常薄，如果要吃肥牛肥羊的话，还是自己去市场买。
2、除了虾以外，可以不吃其他海鲜
虾有某些店是鲜活的，但其他海鲜都是冰鲜
3、尽量不要吃肉丸类
肉丸的淀粉很多，而且午餐肉也是，真心希望海底捞能换一下供应商，真心！
必点
1、手切牛肉、火锅牛排
特别是手切牛肉，非常好吃！肉的组织很有嚼劲，不柴又有牛肉味。
2、鸭舌、无骨鸭掌、黄喉毛肚……
虽然也是冰鲜的，但是好就好在没什么膻味，而且还爽脆
3、鹌鹑蛋
这个吃火锅真的超好吃，而且鹌鹑蛋下面的配菜也是新鲜的大白菜，又可以省下一碟青菜的钱了。
【点蔬菜类的诀窍】
老实说，我是绝对不赞成在海底捞点蔬菜的，亏到家了！真的很亏！但是不吃蔬菜又不行，如果真的要点，就吃莴笋（划算）！
不要点大白菜，因为很多菜品下面的配菜都有
【调料和饮料】
调料：10块一位！但是水果和小菜是免费的！！！
如果不是很爱吃调料的，就不要点了，因为锅底也很有味道。
饮料：7块钱一位！白开水免费
海底捞鸡蛋羹做法？
烹饪步骤：
1.准备所需食材：2个鸡蛋、凉开水半碗、食盐1/4茶匙，此时蒸锅中倒上水开始烧
2.鸡蛋冲洗干净，磕入碗中，加1/4茶匙盐
3.放入和鸡蛋等量的凉开水，如果把握不准用量，用半个蛋壳盛4次就可以了
窍门：①蛋液中要加入凉开水或者温开水，不要加生水，里面有空气，容易蒸出蜂窝，太烫的水，容易将蛋液烫熟，蒸不出蛋羹
②水与蛋液的比例为1：1或者1：1.5，蒸出来的蛋羹最嫩滑
4.用筷子朝一个方向搅拌，充分打散
5.用滤网过滤2遍蛋液，滤去浮沫
窍门：打好的蛋液，用滤网可过滤掉里面的气泡，可保证蛋羹表面光滑平整
6.蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个小洞，放入水已煮开的蒸锅中，中小火蒸7至8分钟即可，出锅后放香油和生抽调味，再放细香葱，红椒点缀
窍门：蒸的时候，不要用大火，大火容易出现蜂窝
海底捞有哪些点菜技巧？
海底捞点菜技巧
【点锅底的诀窍】8人一下点四宫格！必须必须四宫格！优点：1、便宜，一格大概是28左右，清水是免费的，而且还可以尝试不同味道的锅底
【点肉类的诀窍】慎点1、不要吃肥牛、肥猪2、除了虾以外，不要吃其他海鲜虾3、不要吃肉丸类肉丸和午餐肉是淀粉做的，
必要的1、手切牛肉。2、鸭舌、无骨鸭掌、黄喉毛肚3、鹌鹑蛋这个吃火锅真的超好吃，而且鹌鹑蛋下面的配菜也是新鲜的大白菜
【点蔬菜类的诀窍】老实说，我是绝对不赞成在海底捞点蔬菜的，亏到家了！真的很亏！但是不吃蔬菜又不行，如果真的要点，就吃莴笋（划算）！不要点大白菜，因为很多菜品下面的配菜都有【调料和饮料】调料：10块一位！但是水果和小菜是免费的！！！如果不是很爱吃调料的，就不要点了，因为锅底也很有味道。饮料：7块钱一位！白开水免费
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