目前，胡萝卜泥是蒸还是煮的话题当下热度很高，同样对于辅食胡萝卜泥是蒸还是煮大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。
导读目录：
一周岁宝宝吃胡萝卜是煮还是蒸？
胡萝卜营养丰富，含有糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B维生素B花青素、钙、铁等营养成分，是很好的宝宝辅食材料。
宝宝辅食吃胡萝卜还是蒸着好
成人吃胡萝卜通常会炒着吃或生吃，宝宝吃胡萝卜该怎么吃呢?有一种说法是“炒着吃”才能更好的吸收胡萝卜素，但事实上，在炒制过程中如果油温过高，反而会破坏胡萝卜素。而且对于小宝宝来说，并不适合炒着吃。因此建议给宝宝吃胡萝卜时可以选择蒸着吃或者煮成粥、羹。
对于刚添加辅食的宝宝来说，如果尝试胡萝卜，自然更好给蒸熟，然后做成泥。大一点的孩子可以继续吃蒸的。当然，也可以来个肉末炒胡萝丝，还可以将胡萝卜做成馅料，做胡萝卜牛肉包。
辅食胡萝卜蒸几分钟？
给宝宝吃蒸胡萝卜，每次蒸的时间控制在十分钟左右即可，不需要蒸太长的时间，否则胡萝卜当中的营养成分就会遭到破坏，宝宝吃了之后并不能起到很好的补充营养作用。
蒸好的胡萝卜可以捣成泥状，然后加入到宝宝的米粥当中，混合吃更好一些。宝宝适当的吃一些胡萝卜不仅能够起到保护眼睛的作用，而且也可以促进宝宝的身体发育，因为胡萝卜当中维生素A的含量是非常丰富的。
胡萝卜蒸还是煮？
一般情况下，胡萝卜蒸要比煮更有营养，建议食用者在日常生活中适量吃胡萝卜，具体分析如下：
胡萝卜中含有丰富的维生素、胡萝卜素、脂肪、蛋白质、纤维素等营养物质，通常有预防便秘、缓解夜盲症等作用。通常情况下，胡萝卜蒸和煮都具有丰富的营养价值，但是蒸一般要比煮的营养价值更高，因为胡萝卜在高温煮后，可能将少量的营养物质溶解在水里，但是蒸胡萝卜的营养物质大多都保留在胡萝卜里，不会溶解在水里。
胡萝卜蒸的好还是煮？
它营养的吃法是多样化的，蒸着吃、煮着吃、炖着吃、拌着吃、煮粥吃、做汤吃等都可以让它的营养全面发挥出来。
如果单纯提到蒸着吃，一般根据把它切片、切块和整根蒸，大致在6-10分钟就可以，我们东北的“三烀一炸”中，就把胡萝卜蒸熟了蘸酱吃。【胡萝卜～菜肴】胡萝卜可以 *** 的菜肴数不胜数，这里介绍的是有营养价值的2款典型的食疗菜做法。胡萝卜搭配猪肝、羊肝、菠菜等都不失为营养有效之方法。胡萝卜炒猪肝食材：胡萝卜200克，猪肝100克，葱段、猪油、精盐、白糖、黄酒各适量。
做法：将胡萝卜洗净切片；猪肝洗净切片。
8个月宝宝可以吃胡萝卜吗？
8个月的宝宝可以吃胡萝卜。而且胡萝卜的营养价值很丰富，也算常见的食材，下面来看看辅食胡萝卜的做法：
苹果胡萝卜泥
适合6个月以上宝宝
食材：苹果100克，胡萝卜200克
做法：
苹果去皮，研磨成泥状;胡萝卜同样去皮，研磨成泥状。
把苹果泥与胡萝卜泥混合，用20毫升水调稀，蒸3分钟，晾凉后即可。
胡萝卜白米香粥
适合7个月以上宝宝
食材：胡萝卜1根、烂白米粥半小碗。
做法：
把胡萝卜清洗干净后，去皮煮熟
然后和白米粥一起压成泥状，也可采用果汁机打成泥状，经过加热就可以喂宝贝了。
小贴士：也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟，再用勺子压碎，待放凉后就可喂宝贝了。
胡萝卜蛋粥
适合8个月以上宝宝
食材：胡萝卜半根、鸡蛋1个、白米50克、清水适量。
做法：
先把白米清洗干净，浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮。
把胡萝卜去皮切成细丁，放在锅里与白米一起煮。
待白米粥煮好后，在里面加上蛋花拌匀，待放凉喂宝贝。
萝卜鸡蛋黄金饼
适合1岁以上宝宝
食材：小麦面粉200克、鸡蛋2个、胡萝卜半个、牛奶100毫升、色拉油适量。
做法：
鸡蛋打散。
鸡蛋液中加入牛奶。
再加入面粉拌成面糊。
在胡萝卜丝加入面糊中拌匀。
取一勺面糊倒入锅中，尽量将面糊转匀，一面凝固后翻面煎另一面，煎好后装盘。
胡萝卜可以整根蒸着吃吗？
更好炒着吃，里面的维生素A是油溶性维生素。胡萝卜是根茎类蔬菜，含有丰富碳水化合物、维生素、矿物质、胡萝卜素等多种营养物质。其中，胡萝卜中胡萝卜素含量丰富，它是维生素A的前体物质，对保持视力、骨骼生长都有帮助，建议平常在做菜时候，适当添加一些胡萝卜。
另外，长期饮用胡萝卜汁可预防夜盲症、干眼病，使皮肤丰润。对于吸烟人群来说，每天吃点胡萝卜还可以起到预防肺癌作用。
以上，就是胡萝卜泥是蒸还是煮，辅食胡萝卜泥是蒸还是煮的全部内容了，如果大家还想了解更多，欢迎关注康晓百科网。
