目前,宝宝肉泥怎么蒸不会硬硬硬的的话题当下热度很高,同样对于肉泥怎么蒸出来不硬大家又了解多少呢?今天,不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。

宝宝肉泥怎么蒸不会硬硬硬的(肉泥怎么蒸出来不硬)

导读目录:

婴儿肉泥的正确做法?

鸡肉泥。食材:鸡胸肉。步骤:鸡肉切碎后上锅煮熟,再碾压成泥。功效:此肉泥营养价值颇高,富含优质蛋白、脂肪、多种维生素以及钙、铁等微量元素,可以防止婴儿佝偻症。

猪肉泥。食材:瘦猪肉30g。步骤:猪肉绞碎上锅蒸熟,再碾压成泥。功效:此肉泥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素以及钙、铁、磷等微量元素,可以预防婴儿营养性贫血。

鱼泥。食材:青鱼段或带鱼段30g。步骤:(1)鱼段洗净,加入少量的料酒和姜片,上锅蒸10至15分钟。(2)待冷却后取出去掉鱼骨和鱼皮,取鱼肉压碎,直接喂食。

怎样做肉泥给宝宝吃?

6个月宝宝肉泥辅食怎么做?10款食谱简单做法,新手妈妈一学就会

三文鱼泥

食材:

三文鱼肉50克、柠檬片适量

做法:

鱼肉洗净后去皮、去刺,用柠檬片腌制几分钟。

将鱼肉放入盘内,上锅蒸熟。

将鱼肉用料理机打碎或捣烂即可。

鳕鱼泥

食材:

鳕鱼肉50g、柠檬适量

做法:

鳕鱼肉洗净。

蒸前柠檬挤汁置于鱼肉上10分钟,去腥。

将鱼头放锅里蒸15分钟。

取出,去鱼皮、鱼骨打成泥即可。

猪肝泥

食材:

新鲜猪肝20克

做法:

将猪肝剔去筋膜,切成片状,用清水浸泡30分钟以上,中途换几次水。

将处理好的猪肝放入蒸锅内,大火蒸10分钟左右。

取出蒸熟的猪肝,料理机内加少许热水,搅打成猪肝泥即可。

鸡肉南瓜泥

食材:

鸡胸肉30克、南瓜50克

做法:

南瓜洗净去皮去籽,切小丁,蒸熟,用汤匙压碎。

鸡肉切片煮熟,用搅拌棒搅成泥状。

南瓜泥与鸡肉泥混合,搅拌均匀即可。

菠菜鸡肉泥

食材:

鸡胸肉20g、菠菜20g、水20g

做法:

鸡胸肉洗净切碎加柠檬腌渍去腥,冷水入锅煮熟。

菠菜洗干净,取嫩叶,焯水煮熟。

鸡肉、菠菜用料理机打成泥。

宝宝米粉用温水泡开,加入鸡肉菠菜泥,搅拌均匀即可。

番茄鱼肉泥

食材:

鲈鱼肉60克,番茄50克、核桃油3克

做法:

鲈鱼肉洗净,蒸熟,去除鱼刺和鱼皮,碾压成鱼泥。

西红柿洗净、去皮,搅打成泥。

汤锅中加入适量高汤,倒入鲈鱼肉泥及蒸鱼汤汁,煮开后加入番茄泥,煮开至番茄成酱状。

调入核桃油,搅拌均匀即可。

莲藕土豆猪肉泥

食材:

土豆15g、莲藕15g、瘦肉50g、柠檬适量

做法:

瘦肉切片加柠檬浸泡去腥,冷水加肉煮开去除浮末。

莲藕、土豆洗净去皮切小块。

水煮沸加入藕跟土豆煮熟后捞出。

将猪肉跟藕、土豆全部加入料理机加一点开水,搅打成泥。

宝宝米粉用温水泡开,加入莲藕土豆猪肉泥,搅拌均匀即可。

猪肉土豆泥米糊

食材:

土豆25克、猪肉25克、米粉25克、柠檬适量

做法:

猪肉切成小薄片,加入柠檬片,加入适量冷水,腌制15分钟,去腥。

土豆洗净切片,放入盘中。

锅内加入冷水,放入土豆,大火蒸15分钟后,取出备用。

锅内重新加入冷水,放入猪肉,煮沸,去浮沫。

大火继续煮15分钟后,捞出猪肉。

猪肉和土豆一起放入搅拌机,加入温开水15ml,打成泥。

将泥倒出,与冲泡好的米粉混合,并搅拌均匀即可。

虾仁胡萝卜泥

食材:

虾仁50g、胡萝卜25g、姜适量

做法:

虾仁去虾线,用姜数片腌渍虾仁。

胡萝卜去皮洗净切片。

锅中水烧开,分别放入虾仁、胡萝卜煮熟捞出。

料理机内加虾仁、胡萝卜、适量开水,打成细腻的泥糊即可。

牛肉红薯泥

食材:

红薯1块、奶粉1勺、牛肉适量

做法:

将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。

牛肉洗净,去筋膜,再入水焯熟,打成泥。

奶粉冲调好后倒入红薯泥、牛肉泥,搅拌均匀即可。

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辅食冻肉泥要怎么做给宝宝吃?

可以蒸也可以煮。一般选择猪肉或者是牛肉,然后把肉洗干净剁成碎肉,再在搅拌机里搅成泥再蒸,把它蒸熟了以后可以加点蔬菜。

添加肉食的原则是少量多餐,适应了以后逐渐增加,有时候可以用肉泥包饺子、包子,变着花样给宝宝吃,除了给肉以外,同时尽量要加蔬菜,这样营养比较全面

猪肝要怎么煮给宝宝吃,才不硬好下咽?

1.猪肝泥 将肝和猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。

2.猪肝羹 将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水和少许盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。3.猪肝肉泥 肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟,适合大一些的孩子食用。4.肝泥粥 将猪肝切成片,用开水焯一下,捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝。锅内放点油,下猪肝煸炒,加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味,随后加入适量水烧开,再投入洗净的大米和小米煮至熟烂。放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。5.肝泥蛋羹 将肝切成片,放入开水锅中焯一遍,捞出,剁成肝泥。将鸡蛋磕入碗内,调成蛋液,将肝泥,蛋液掺合,加入调料,搅匀,上屉蒸15分钟即可。

鸡蛋肉泥怎么蒸?

原料:蛋两个、瘦肉250克、生抽、盐、鸡精、白糖适量、香葱。做法:新鲜瘦肉洗净剁成肉泥,一个鸡蛋打散。

把打散的蛋液倒入肉泥中,加入适量的盐、白糖、生抽、鸡精搅拌均匀后,在面上敲入一只完整的蛋,注意不要弄破了。

放入蒸锅,中小火蒸10-15分钟左右。

油锅下老抽,白糖,鸡精,盐适量水做成汤头,不要太多。

把汤头浇到蒸熟的肉泥上,撒入切好的葱花即可食用

11个月的宝宝吃的肉要焯水么?

11个月的宝宝已经适应了吃辅食一段时间了,所以妈妈们已经可以在辅食中适当添加肉类食材。因为肉的蛋白质含量比较高,有些妈妈们为了宝宝的营养,一般会选择给宝宝用肉作为辅食。但是很如果要给11个月宝宝吃肉,就需要将肉碾成肉泥给宝宝吃,否则可能会导致宝宝消化不良。

如果家里有条件的话,更好准备一台榨肉机。先把肉放入清水当中,小火蒸烂以后,再把肉放入炸肉机当中炸成肉泥。在给宝宝补充的过程当中,可以煮成肉粥给宝宝喝,注意肉粥的比例当中肉的含量不宜过高,因为过高很可能会导致宝宝消化不了

幼儿蒸牛肉的做法?

先将牛肉用刀背拍松,然后剁成肉泥,葱,姜,蒜剁成末。加入酱油,料酒(料酒可以去腥味,但在烹调的过程中会挥发,所以不用担心有酒精对宝宝不好),生粉(可以使肉更嫩)各少许,将材料搅拌均匀。文火蒸7-8分钟(时间视份量而定),也可以在蒸米饭时,放在电饭褒里一起蒸,这样既省时又省力。

以上,就是宝宝肉泥怎么蒸不会硬硬硬的肉泥怎么蒸出来不硬的全部内容了,如果大家还想了解更多,欢迎关注康晓百科网。