目前，牛奶喝多了会中毒的话题当下热度很高，同样对于牛奶喝多了会中毒吗大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。
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今天听说长期喝牛奶致癌，吓尿了，是真的吗？
长期适当的喝牛奶并不会导致致癌的，所以也不用太过的担心，但是也要注意不要过量的喝牛奶，因为如果过量的喝牛奶很有可能会引起肠胃不舒服或者是引起拉肚子等现象，另外在日常生活当中养成良好的生活习惯和良好的饮食习惯也是十分重要的，不管是哪一种的食物都应该避免过量的吃。
喝了过期牛奶对身体有什么影响？
如果喝了比较少的过期牛奶对身体是没有什么影响的，如果比较严重的话可能会造成腹泻，严重的可能出现呕吐，发烧等，主要是因为过期牛奶的质量已经没有保证，其间往往会有细菌滋生，所以为了健康着想，还是不要喝过期的牛奶了，以免出现失误中毒的情况。
牛奶起花是什么原因？
牛奶如果像豆腐脑一样的形状，这说明牛奶已经变质，里面的细菌滋生导致这样的现象，变质的牛奶是不能再喝了，如果喝了变质的牛奶可能会导致食物中毒的现象，即便加热也不能再喝，在平时应该了解哪些情况属于牛奶变质，除了像豆腐脑一样以外，如果用鼻子闻，发现有酸味和臭味，都说明牛奶变质。
牛奶多久喝完更好？
通常牛奶打开后更好在2小时之内喝完，牛奶打开后与放置环境温度有关，如夏季温度较高，1小时足以使牛奶被空气中细菌污染，更好在1小时之内喝完。
牛奶打开后如放到冰箱冷藏，可放3-4小时，但更好4小时之内饮用完，因冷藏冰箱的冷藏室并非无菌。另外，牛奶如发生腐败变质，可从感官上有所表现，有乳清析出，即奶中表面有一层水样物质，有酸败气味，这种情况下不要喝。另外，牛奶变质时间与牛奶放置方法有关，更好打开后密封好，放到冰箱里4小时之内喝完，尽量不放到室温下，尤其是夏天不要放在高温环境，防止引起食物中毒。
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