目前，蒙牛伊利的奶为什么不好的话题当下热度很高，同样对于蒙牛伊利的奶为什么不好知乎大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。
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为什么蒙牛伊利越来越没有奶味？
纯牛奶本来就比较稀的，干物质就12%~13%的样子。
尤其是经过均质后，给人感觉就更加稀。
另外脱脂牛奶比全脂牛奶给人感觉要稀很多。
真正未加过香精的鲜牛奶闻起来基本没啥味道，越是新鲜闻起来气味越是淡。
但是品质好的牛奶喝完之后会在舌头上留下很醇厚的感觉，就是有回味感，目前国内的奶喝起来很少有这种感觉，尤其是伊利和蒙牛，奶源都比较差的，内蒙那边的牧场很干旱，水土流失严重，一刮风就是沙尘暴，一下雨就是涝灾，青饲料少，牛吃的大部分是配合饲料，产的奶相当一般。
为什么伊利奶片比蒙牛贵？
伊利较早做起来，是国企来的，后来牛根生被迫从伊利离职出来做了蒙牛，那个时候，全国好的牧场基本上都是被伊利占领了，所以后来蒙牛只好用特仑苏来打造自己高端的印象，蒙牛是从营销开始，先把东西卖出去再找奶源，所以他们开始是没有牧场的，品质上就差了一大截了，更何况历史上就是伊利占了一大部分市场份额，所以伊利可能傲娇吧。
为什么蒙牛伊利的奶那么淡？
那是因为蒙牛伊利都是纯牛奶的牌子，纯牛奶的话，本身就味道比较淡，他是没有什么甜的，自然就比较淡了，如果你比较喜欢吃重一点的话，可以把伊利或蒙牛的奶倒到一个碗里，再在碗里加一些糖，搅拌均匀，这样自制出来的奶就会比较甜一些伊利蒙牛的奶蛋的原因就是没有加很多糖
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