目前，喝现挤牛奶会胖吗的话题当下热度很高，同样对于喝现挤的牛奶会不会胖大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。
导读目录：
- 喝现挤出的牛奶好还是喝伊利或蒙牛的袋装牛奶好呢？
- 现挤的牛奶和袋装牛奶有什么区别？
- 挤的牛奶好还是盒装好？
- 刚挤出来牛奶无菌吗？
- 直接从牛身上挤下的奶能不能喝？
- 新挤的牛奶有细菌吗？怎样煮才能杀菌？
- 现挤鲜牛奶需要煮沸吗？
喝现挤出的牛奶好还是喝伊利或蒙牛的袋装牛奶好呢？
如果家里有那种杀菌设备的话可以，现挤的牛奶有菌，而且没有经过质量检测，喝的话要煮沸，你有没有发现牛奶煮沸后上面有一层乳白的东西，要滤去哦，那个不好的。。。那些袋装牛奶安全性高，不过加了防腐剂是什么的，看下保质期，保质期短的好，买那些袋装的还要注意保存，更好放在冰箱里，在短时间内喝掉哦。
现挤的牛奶和袋装牛奶有什么区别？
当然是现挤的牛奶好，没有添加剂，但要知道现挤牛奶的奶源地，牛是否健康，挤的牛奶是否卫生。
袋装的牛奶都是经过高温或超高温消毒的，虽然做到了杀菌消毒，但营养已经损失了不少。而新鲜牛奶，可以经过煮开，也能做到杀菌消毒，那样可以饮用了。
挤的牛奶好还是盒装好？
挤的牛奶好还是盒装的好？
我认为是盒装的好。盒装牛奶，虽然现挤的牛奶新鲜，但现挤的牛奶中含有很多很容易致病的细菌。
即使是煮沸过也不能保证能将那些细菌全部杀灭，甚至还会因为加热使得牛奶中的细菌产生出毒素，从而导致发热、腹泻等症状。
并且通过对一些奶牛的检测，显示现在有一半的奶牛都患有 *** 炎，养殖者会对它们使用大剂量的药品，这些奶牛产出的牛奶在没有科学、安全可靠的处理前很有可能会有抗生素的残留。
所以，我们不宜去食用即使是加热煮沸过的现挤牛奶。
刚挤出来牛奶无菌吗？
一般情况下，刚挤出的奶并非完全无菌的，其中可能有细球菌、八联球菌、荧光杆菌等微生物，如果卫生条件差的，可能还会有枯草杆菌、链球菌、大肠杆菌等，其来源主要是 *** 、空气和水。
但是，刚挤出的奶中含有溶菌酶，有抑制细菌生长的作用，作用时间与奶中存在的菌量和环境温度有关，当菌量少，环境温度低时，抑菌作用时间长，反之则短。
一般在0℃时可保持抑菌48小时，5℃时36小时，10℃时24小时，25℃时6小时。所以，生奶挤出后应及时冷却以延长保鲜期。
直接从牛身上挤下的奶能不能喝？
直接从奶牛身上挤出来的奶是不能喝的！！!因为牛很容易患结核病，你不清楚你的牛奶是从哪头奶牛身上挤出来的，那头牛是否健康，为了保险起见，生牛奶一定要煮熟了才能喝，而且要多煮，要“三起三落”（煮开以后离开火稍冷，再煮开，如此反复三次）。
更好是喝消毒奶，当然要贵一些。
新挤的牛奶有细菌吗？怎样煮才能杀菌？
现挤的牛奶需要加热煮熟的，煮牛奶的过程中千万不要搅拌。
煮牛奶的做法：
1，我们买回来的新鲜牛奶一定要煮开，先把牛奶倒入奶锅中，在电磁炉上或者煤气上煮开，煮开翻滚后关火，等待自然平息也就是不在翻滚。
2，等待牛奶自然平息后我们可以再次开火，在把牛奶煮开，煮开后关火等待自然平息，这样反复三次到四次即可。牛奶就煮好了。
我们在煮牛奶的过程中千万不要搅拌，反复煮开几次就可以了。
现挤鲜牛奶需要煮沸吗？
需要。
现挤牛奶一般是需要用小奶锅，大火烧开煮沸才能喝的。而且煮的时间不宜过长。如果火锅大或是时间过长，会使牛奶溢出，还会导致牛奶的营养含量流失。这样大火烧开，煮沸过后的现挤牛奶才能避免我们喝到细菌或是寄生虫。
以上，就是喝现挤牛奶会胖吗，喝现挤的牛奶会不会胖的全部内容了，如果大家还想了解更多，欢迎关注康晓百科网。
