目前，干姜放了5年能吃吗的话题当下热度很高，同样对于几年的干姜能不能吃大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。
导读目录：
生姜的保质期是多久？
一个月。
坛子保存法。用干净的盆子、坛子或者罐子放入潮湿的沙子，将生姜埋在里面密封，可以保存比较久；
通风保存法。将生姜放在通风阴凉干燥处，可以保存几天，保存时间不长，生姜容易失去水分，覆盖一层稻草或者草木灰保存时间可以延长一点；
地窖保存法。生姜放入干净坛子中密封装好，放入地窖中保存。地窖干燥、阴凉，保存时间较长，但一般家中没有地窖。更好食用新鲜生姜，购买时不要选购太多。生姜保存不当容易腐烂，浪费资源。
切好的姜片冰箱可以储存多久？
2个月左右
生姜在常温的环境下可以保存10天左右，在冰箱中存放可以超过2个月。生姜含有很多营养物质，保存方法得当，可以很好地保留它的营养。新鲜生姜可以用纸包裹住放到通风的地方，这样的处理大概可以保存10天左右。一时吃不完的话，可以将生姜放到冰箱冷冻，这样能保存2个月左右。
自制的糖姜片能放多久？
自制的糖姜片能放3个月左右,适量食用不会上火 主料 子姜 500g 白砂糖 450g 辅料 水 200g 步骤
1.买回来的子姜，切去尖芽，洗干净。
2.准备一盘清水，子姜切成3毫米左右的薄片。
3.切好的姜片直接泡到水里。泡4个小时途中多次换水减少姜的辣味。
4.稍微沥干水分。
5.姜片倒入锅里，加入200克清水，450克白砂糖。
6.用筷子搅拌均匀。
7.坐锅点火中火烧开，转小火。
8.熬制糖姜水充满小细泡，姜片变得略透明。用筷子沾少许糖浆，用手摸一下可以拉丝即可。
9.准备一个干净的不粘锅，用筷子捞起姜片。
10.小火加热2分钟左右，不停的搅拌，直到锅底出现白色的糖浆，关火，利用余温不停的翻炒。
11.锅里会迅速出现反沙想象，快速翻炒让姜片降温即可。
12.自制的糖姜片，吃起来，辣度刚好，彻底放凉后密封保存。 剩下的姜糖浆用干净的容器密封，每天早上泡温开水喝很棒的。
沙姜可以放多久？
沙姜的保存时间可以在二十多天左右，这是在冰箱中的冷藏室里的时间。但是如果选择在空气中且常温的环境下，沙姜的保存时间在一周左右。除此之外，沙姜还可以埋入细沙下面，在用水把它浇湿，使沙姜能一直保持在阴凉的环境中，这样可以有效地使沙姜的保存时间延长。
还可以把沙姜放在罐子中，放进去之前要先把它洗一洗在放在太阳底下晒一晒，或者把沙姜放入塑料袋中，在放在阴凉的地方，这些都可以使沙姜的保存时间变长，还会使其口味不变。
醋姜可以放多久？
醋泡姜 保健康 醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，增加抵抗力。
也有辅助治疗关节炎的作用。 醋泡生姜做法
1.先把生姜切成薄片。更好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。
2.把切好的姜放到瓶子里，随后把米醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质；米醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。
生姜最久可存放多长时间不会坏？
生姜最久可存放多长时间不会坏，这取决于你的存放方法。；
坛子保存发法；拿一个干净的坛子或者是罐子，如果没有坛子或者是罐子，那就准备一个盆子，洗干净后擦干，将里面到一层三四厘米厚的潮湿的沙子，然后将生姜埋在沙子里面，将坛子密封起来，这样保存的时间会比较久。；
通风保存法；其实这种方法是最简单的，但是保存的时间并不长，就是直接将生姜放在一个通风一点的房间里就可以了，生姜比较少的话存放几天是没有问题的，如果比较多的话生姜上面可以覆盖一层干的稻草或者是草木灰。；
地窖保存法；如果家里有条件，可以将生姜保存在地窖中，注意先要将生姜用干净的坛子装好密封起来，然后再放在地窖中保存，这种方法保存的时间比较长，但是一般的家里都没有地窖。；
温馨小提醒；生姜更好是吃新鲜的，所以每次买生姜的时候可以少买一点，生姜如果没有保存好就很容易腐烂，腐烂后尽量扔掉，吃了对身体是不好的。夏天吃生姜可以多吃些，生姜的药用价值比较高，保健的效果很好，煲汤的时候可以多放点生姜。
以上，就是干姜放了5年能吃吗，几年的干姜能不能吃的全部内容了，如果大家还想了解更多，欢迎关注康晓百科网。
