目前，烂姜煮熟了还有毒吗的话题当下热度很高，同样对于生姜烂了有毒吗大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。

烂姜煮熟了还有毒吗(生姜烂了有毒吗)

导读目录：

煮过的姜汁可以放多久？

生姜汁可以存放3天左右。

如果用密封的瓶子装起来放在冰箱的冷藏中可以延长至5-7天，因为密封阴凉的环境不易滋生细菌，也就不容易变质。

【生姜汁的 *** 】

材料：生姜适量

工具：擦板、纱布

新鲜生姜清洗干净，刮掉姜皮。

用擦板将生姜擦成细丝。

擦好的姜丝，放在纱布里包裹好。

取一个容器放在桌子上，用力握住纱布，挤出姜汁即可。

姜汁熬出来是果冻状可以吃吗？

可以吃。煮熟后熬成的果冻，吃完对女性的身体很有好处。体寒的女性多吃姜汁熬出来的果冻，厂时间坚持会对身体有一定的帮助。酱汁果冻可以直接吃，便携带出门儿，旅游随时随地都可以吃，尤其是在冬季你多做些姜汁果冻储存起来，对老人，孩子的身体都有所帮助。

洋姜煮熟可以直接吃吗?要不要在做加工？

洋姜又叫做鬼子姜，是一种植物的根茎。可以当做药材，也可以当做蔬菜食用的，洋姜入药保胃，利水除湿的功效，如果经过加工的话。是能够抗癌，抗肿瘤的效果，但是洋姜的口感不是很多。很多人都不敢生吃，但是实际上是能够生吃的，洋姜里面含有一种和胰岛素很相似的物质，如果尿尿中有出现糖的时候，生吃洋姜，是能够控制尿糖的功效，但是生吃的话一次性不能吃太多会消化不良的。

姜醋蛋放冰箱能放多久?我放了一个月了，还能吃不？

不能吃，一个月时间太长，东西都坏了 姜醋蛋，是一道广东的汉族特色小吃，属于粤菜系。用姜和醋做调料煮的鸡蛋，传统的做法还会加上猪脚，所以又有“猪脚姜醋蛋”的别名。姜醋蛋酸甜醒胃，营养丰富，是传统的产后妇女滋补佳品。因其独特的酸甜滋味和显著的美容功效，姜醋蛋已经不是月子的专利，已经成为深受大家特别是女性欢迎。 材料：猪脚（更好是前脚，前脚比后脚没那么肥），姜（不要买白色的，因白色是经过漂白的，要买有泥沙粘在上面的），鸡蛋，甜醋（甜醋一定要好，且一定要是甜醋，镇江甜醋不错的），片糖，大砂锅一个。

猪脚砍成块（叫卖肉的砍便可，不能大小，要适中），洗净，姜去皮洗净，切片（大片），鸡蛋（连皮洗净），大砂锅洗干净（刚买回更好放水煮开）

将水烧开，猪脚放在开水中煮一会，将猪脚的油份和粘在猪脚上脏东西去掉。

将锅烧红，把猪脚及姜片放到锅里炒一会，然后将炒后猪脚、姜放到大砂锅加水煲，煲到猪脚完全熟透（要用几个小时的）。 鸡蛋连皮用水煮熟（鸡蛋在煮时，一定要是冷水时就将蛋放入，若水热了再放蛋，蛋壳就会裂开）。

猪脚、姜片熟透后将鸡蛋连壳（蛋壳含丰富的钙，若要去壳也可以）放入，加甜醋（看份量加，不时试味，一个猪脚约要半瓶），糖（一个猪脚加半片至一片，看你喜欢），盐（适量）。烧开，糖熔即可。

煲好的猪脚姜可以放到冰箱（若天气冷就可以不放），要吃时加热便可，若放的时间长，醋味非发了，在加热时可以适量加入。

自己轧的姜汁用煮熟吗？我想用榨汁机榨生姜汁，然后兑红糖，用开水冲着喝，可以吗？

用榨汁机很难清洗，你可以用其他办法得到姜汁。把买来的鲜姜洗干净，切成小块，拿密实袋装好，放入冰箱的冷冻室，一天之后就可以用了。作姜汁前，把冻好的姜从冰箱取出，让其自然解冻，直到捏起来感觉很软的时候，直接用手把汁挤出来就可以了。

可口可乐加上姜汁煮熟，有什么药用价值？

治风寒感冒

可乐煮姜能够帮助防治感冒。生姜中含有的姜辣素、挥发油等成分能够帮助加速身体血液循环，有效温肺暖胃，帮助驱寒解热。特别是对于风寒感冒，可乐煮姜有很好的防治效果。要注意风热感冒不宜喝可乐姜茶，以免加重病情。

治腹痛不适

可乐煮姜能够帮助治疗腹痛、腹泻等不适。天气热的时候病菌的活跃度较高，容易入侵人体，喝点可乐煮姜能够帮助有效杀菌，尤其是对于沙门氏菌有很好的抵御效果，并且防治因为细菌引起的肠胃不适。

治空调病

可乐煮姜能够帮助治疗空调病。夏天比较容易出现空调病，出现呕吐、腹痛等不适。生姜能够帮助温胃止呕、发汗解表、解毒，有效防治空调病。

治食欲不振

可乐煮姜能够帮助治疗食欲不振。生姜能够 *** 口腔内唾液、胃液以及消化液的分泌，有效 *** 食欲，还能够促进身体对于营养的吸收

佛山正姜做法？

做法

1,鸡蛋煮熟后捞出泡冷水里，待冷却后剥去蛋壳备用。

2，正姜洗净去皮，稍微拍一下即可，不要拍的太碎。然后小火炒至微干盛出备用。

3，猪脚一定要把毛烧干净，再焯水捞出沥干水分

4，准备一个好点的沙煲，放入冰糖，甜醋大火烧开后再放入鸡蛋(要用筷子把鸡蛋戳几个孔，有利于姜醋入味)，正姜，最后放猪脚大火烧开后转小火慢慢煲。煲到猪脚软烂可嚼了即可，大概一个多小时就够了。

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