目前，烂姜吃多久会致癌的话题当下热度很高，同样对于吃多少烂姜会致癌大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。
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泡生姜不吃了怎样处理？
当泡生姜不吃了的情况下，处理方法有以下几个
可以将泡生姜放到干净的容器后，在上面铺上保鲜膜，放到冰箱中冷藏保存可以维持三四天，不会出现质变问题
也可以将泡生姜洗净切片后，在锅中加入其他食材，炒成酸辣酱就可以长时间保存了
冰箱冻两年的姜还能吃吗？
如果是在冰箱里面冻了两年的姜，是不能够吃了的，因为姜在冰箱里面冻了两年，已经是非常久的一个时间了，这个时候就算姜拿出来看着像是好的，但是等解冻以后，姜根本就不能用，已经是软的，一捏就算烂了，也不能吃了，万一吃坏了肚子，可就不得了了。
生姜放冰箱可以保存多久？
生姜更好不要放在冰箱里。
生姜放在冰箱里温度较低的话是容易冻伤的，冻了的生姜是可以吃的，但是没有原有的丰富营养，如果是冻坏了烂了那就不能吃了，冻烂了的生姜产生了有害的物质，冰箱里比较潮湿，生姜处于潮湿中就会变质霉烂，所以尽量不要将生姜放在冰箱中
三个月的姜没放冰箱可以吃吗？
生姜更好不要放在冰箱里，生姜放在冰箱里温度较低的话是容易冻伤的，冻了的生姜是可以吃的，但是没有原有的丰富营养，如果是冻坏了烂了那就不能吃了，冻烂了的生姜产生了有害的物质，冰箱里比较潮湿，生姜处于潮湿中就会变质霉烂，所以尽量不要将生姜放在冰箱中。干燥处保存生姜可以放在比较干燥的地方，更好是通风的地方，如果生姜比较多的话，可以在生姜上面盖一层干稻草，这样保存的时间会久一些。或者是直接用袋子将生姜装好，直接放在窗台通风的地方就可以了。还可以用一个坛子，装一些干净的沙子，然后将生姜埋在里面，吃的时候拿一块就可以了。
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