目前，姜切了之后可以放多久的话题当下热度很高，同样对于姜切完能放多久大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。
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切好的生姜丝可以放多久？
切好的生姜丝，如果放在冰箱里，可以放一天左右，如果不放冰箱里，放在案板上，那只能放一个小时左右，他就氧化了因此，切好的生姜丝尽量要把它用掉，要在炒菜中把它用掉，时间长了，他就干枯了，就变质了即使放冰箱里，它也是有一定期限的，也就是说，切好的生姜丝就要尽快的食用，才是更好的办法
剁碎的姜末如何保存？
把
洗净晾干后，剁成碎末，放在罐头瓶中盖严。贮藏于冰箱冷冻室内，可以保持姜的鲜味不变，保证常年使用。
冬季买到的，绝大部分是冻透了的冻姜，化开以后姜味不变，所以姜粒可以冷冻保存。
由于是切成碎末的姜粒，贮藏于广口瓶中，所以取用也很方便。关键在于往罐头瓶里收藏姜粒时要松散一些，不要压实。
姜有点烂切掉其他还可以用吗？
不建议吃腐烂的食物，腐烂的食物里面含有亚硝酸盐，会致癌。就像人手断了发炎，全身会发烧一样，姜在不烂的地方也是受影响的。
以上是科学的说法，实际上是在中国这个地方，你每天从食物中摄取的有害物已经够多了，不在乎这一点半点的，实在想吃就吃吧，死不了
醋姜可以放多久？
醋泡姜 保健康 醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，增加抵抗力。
也有辅助治疗关节炎的作用。 醋泡生姜做法
1.先把生姜切成薄片。更好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。
2.把切好的姜放到瓶子里，随后把米醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质；米醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。
如何腌制嫩姜长时间存放？
腌制嫩姜要长时间存放要把嫩姜放玻璃瓶里，然后放在冰箱，下面是具体做法：；
准备材料：嫩姜600克，盐25克，冰糖100克，米醋250克 ；
将买回来嫩姜清洗干净（不要去皮），晾干水分。
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将嫩姜切成合适的薄片。
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切好的嫩姜加盐搅拌均匀，静置1-2个小时后，用手把姜片的水挤干。
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把姜片放进玻璃瓶里，放入冰糖、米醋密封好，放进冰箱里。
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两三天后，腌嫩姜就可以拿出来食用了。
切好的鱼片怎么保存3小时？
切好的鱼片，可在鱼片上面封上保鲜膜，然后放于冰箱的冷藏式，可保存1-2天。
切好的鱼片，若在近几天不想吃，可将鱼片平摊于盒内，然后用保鲜膜封住，放于冰箱的冷冻层，可保存一个月，甚至更长。注意放时，要将鱼片分开来，避免解冻时鱼片碎裂。
以上方法是生鱼片保存，但生鱼片放久了，容易生腥味，其实也将鱼片煮至半熟保存，这样就避免产生腥味。方法：将鱼片腌制一下，放入淀粉、花椒、盐、生姜、香葱、料酒等调料，腌制一下鱼片。
锅内放半锅水，用大火烧滚烧开，水要多放些。
将腌制好的生鱼片放于水中，放时保持火候不变，并且要逐个放置，防止粘连。
待鱼片煮至八成熟时，即可用沥水勺捞出，待冷却后，放于冰箱内，在以后的2-3天内，需要吃时，直接放汤里一煮，便能吃了，而且能保持原味，没有腥味。
干姜丝和干姜片有区别吗？
这两种都是由生姜加工而成的，要想区别出来也容易，之一点的区别是两种姜的形状不一样，干姜丝是条形状的细丝。干姜片是把姜切成片状的，第二点的区别是姜片容易切姜丝会难切一些，第三点的区别是，姜丝容易入味姜片厚些入味没有姜丝快。
以上，就是姜切了之后可以放多久，姜切完能放多久的全部内容了，如果大家还想了解更多，欢迎关注康晓百科网。
