目前，生姜可以泡在水里催芽吗的话题当下热度很高，同样对于生姜可以用水催芽吗大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。
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姜泡在水里发芽会一直生长吗？
姜泡在水里不可能生长，姜栽培技术条件相对苛刻。一般春季播种，霜前收获。由于姜喜温暖、不耐寒、不耐霜，所以必须在温暖无霜的季节栽培。确定姜的播种期应考虑以下几个条件：
⒈根据发芽所需的温度，应在10厘米地温稳定在16摄氏度以上时播种；
⒉根据姜的生长习性，要获得较高的产量，需有135~150天的适于姜生长的时间，根据本地的气候条件，生姜一般于惊蛰后至4月中旬播种，播种过早，地温低，发芽慢，播种过晚，则生育期缩短，降低产量。
泡过水的姜还会发芽吗？
会发芽。
水洗姜能保存三五天，但是姜更好放在干燥通风的地方，不然容易发芽。
发芽了的姜可以吃，但因其营养消耗，食用价值会大打折扣。我们把发芽的姜切开，可以发现里面的肉质干空、纤维变粗说明姜的营养成分已经开始减少，营养价值降低，但其主要成分并没有发生变化，因此此时食用不会出现中毒或其它不良反应。
姜最快更好的育苗方法？
生姜一般在播种以前进行催芽处理，播种以后才能快速出苗，达到出苗整齐、延长生育期和提高产量的目的。对于生姜快速催芽，实际上是不可能的，也只有保证合适的温度和湿度条件，在20-30天以内完成催芽过程，才能长出壮芽，如果温度太高，的确能快速发芽，但是幼芽过分纤细，导致幼苗瘦弱，并不能达到预期目的。
1.建造电热温床催芽。挖一个深25-30厘米深，宽度1-1.2米的坑，上面覆盖干稻草10厘米，覆土10厘米，间隔10厘米距离铺上电热丝，上面覆盖10厘米厚的田园土，放置4-5层生姜种，再覆盖干稻草，搭建小拱棚，覆盖农膜，通电以后15-20天即可播种。
2.室内生火催芽。室内将生姜装在袋子里，上面覆盖稻草，在室内生火，保持室内温度15℃以上，经过15-20天即可播种。
3.室内催芽池催芽。在室内建造一个高度为80厘米的长方形催芽池。池底铺上一层干麦糠和一层稻草，铺上50厘米高的生姜种，上面铺一层稻草，再盖上棉被，保持催芽池温度20-25℃，经过20天即可播种。
4.日光温室催芽。将生姜种放在日光温室里，控制日光温室温度在20-25℃，15-20天即可播种。
5.阳畦催芽。建造阳畦，铺上30厘米厚一层生姜种，用稻草等覆盖，利用温室效应提高温度，20-25天即可播种。
在催芽以前，更好连续几天进行晒种，降低生姜种含水量， 在催芽过程中，掌握前高后低的原则，前期保持催芽温度23~ 25℃，后期温度降低到20~ 22°C，一般20天左右即可培育出姜芽粗壮且顶部钝圆的壮芽。
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姜在水里几天能腐烂？
生姜在水里一个月左右会腐烂。姜是很容易生长的!在刚刚发芽的那几天会长得很快,但如果一直泡在水里,没有足够的养分,很快就生出的嫩芽就回烂掉,然后有再长出新牙。如果你想让它长的好一点，还可以给水里加点营养液。
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