目前，生姜放在沙子里怎么保存的话题当下热度很高，同样对于生姜的保存方法放在沙子里大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。
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干沙子和湿沙子哪个保存生姜好？
干沙子和湿沙子哪一个保存生姜好，干沙子更好的，干沙子保存生姜不容易坏，湿沙子容易坏，食物容易腐烂变质。如果你想长时间保存生姜，就用干沙子最合适，先把生姜晾干，在倒入干沙子埋好，更好放在阴凉处，最少能保存生姜4个月，而且生姜不会坏。
保存生姜用粗砂还是细沙？
当然是干的，不然湿沙生姜会发芽的。
生姜含有多种矿物质、维生素、植物杀菌素和某些具芳香和辛辣味的特别成分，是重要的调味品和兼有重要药用价值的蔬菜，也是国际市场的畅销货。
生姜的保存方法较多，常用的方法有窖藏和沙藏两种：
窖藏：在初霜降临之前（冬至），当姜叶转黄，姜块已充分成熟后在晴天收回，平摊在地面约8—12小时，厚度不超过15cm，除去泥渣和破碎姜块，再置阳光下暴晒1—2天，然后用4‰含量为5%的多菌灵可湿性粉剂浸泡1小时，捞出晾干（或用1.25‰的代森锌液喷洒姜块），然后放在地势略高，排水良好，向阳的地窖内（注意地窖贮前的灭菌和温湿度），姜入窖要轻拿轻放，分层堆置，使姜块之间有一定的空隙，高度1m，上盖30cm厚的沙质潮土。待日平均温度在5℃以下时密封窖口，定期翻窖检查。
室内堆藏（沙藏）：选择阴凉、通风的房屋，先在地面铺一层大石子（拳头大小），再用干净的细沙铺6—8cm厚，将选好、消毒好的姜块，顺序地摆放在沙上，铺一层姜盖一层沙，共5—6层，用砖框边，上盖草帘，保持沙的湿润，此法可保存半年以上。
姜放进沙子要不要浇水？
需要。想要用更好的方式存放姜的话，那就选用姜窑，如果是品质很好的姜窑的话，那肯定就是无菌的，能够让姜储存很久。
而且在农村里还能够用一种特别的方式做到杀菌的效果，步骤就是在姜窑里面先撒上一层石灰，然后再在地上撒上一层细细的沙子，同时还要铺上很薄的一层芦苇。每一层都能够隔离水汽，从各个方面做到避免姜接触水分。
生姜埋在细沙中可以保存多少时间？
半年至一年。在花盆的底部垫一层半湿的沙子，上面放一层鲜姜，再用沙子埋好。经常往沙子上面洒点水，使沙子保持潮湿，这样生姜可保鲜半年至一年。
注意：
沙子不要太干，不然生姜会干瘪，也不可太湿，否则容易发芽。
要存放的鲜姜应选购外皮无伤、茎块肥厚的大块姜，掰掉小芽保存。
生姜，是姜科姜属植物的新鲜根茎。其主要分布于中国中东部、东南部至西南部各省。
生姜高50~100厘米，根茎肉质，扁圆横走，分枝，具芳香和辛辣气味；叶互生，无柄，有长鞘，抱茎叶片线状披针形，光滑无毛；穗状花序椭圆形，稠密，苞片卵圆形，绿白色，背面边缘黄色；花冠绿黄色，披针形，略等长；雄蕊微紫色，与唇瓣等长；子房无毛，3室，花柱单生，为花药所抱持；蒴果3瓣裂。其原产于东南亚的热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱，怕强光直射。
煮熟的姜可以放冰箱保存吗？
姜不宜放在冰箱保存，姜放在冰箱里容易被冻伤，而且冰箱内的湿度大，会容易使得姜发生霉变。可以把生姜埋在沙子里保存，不要暴露在空气里，或者挖个窖把它窖起来，还有可以用罐子或者袋子封装法，或者置于干燥通风处，都是可以的。
以上，就是生姜放在沙子里怎么保存，生姜的保存方法放在沙子里的全部内容了，如果大家还想了解更多，欢迎关注康晓百科网。
